Beiträge von Audrey II

Heute früh gabs also vor dem Spaziergang statt trockener Schrippe den selbstgebackenen Müsliriegel. Der hat wohl irgendwie gewirkt wie ein "Superzündi". Das Rippchen ging ab wie ne Rakete

Ansonsten gabs heute nochmal ein Fischsüppchen

Dann habe ich mal Backmattenkekse ausprobiert. Ist mir aber dann doch zu fummelig gewesen

Für die Galga natürlich Hasenalarm

Zitat von Mrs. Isegrim

Danke für das Rezept, die esse ich dann selber!

Haha......ich hab tatsächlich mal selbst probiert. Die Riegel schmecken wie das ungezuckerte gesunde Zeug aus dem Bioladen Ich hätte für meinen Geschmack wohl noch mit ein wenig Ahornsirup "nachgesüßt"

Dem Rippchen hats aber geschmeckt.....krümel...krümel...knusper......

Heute im Napf:

Sardine, gekochtes Ei ( mit Schale), Linsennudeln, Zucchini, Tomate, Apfel, Mini-Kochbanane, Kümmel, Leinöl

Zitat von Mrs. Isegrim

Müsliriegel sind auch eine gute Idee!

.....und schon in die Tat umgesetzt

Müsliriegel vom Blech. Zutaten:

Dinkelmehl, feine Haferflocken, Möhrenstifte, Nashi-Birne/Apfel (gerieben), geraspelte Walnüsse, Kokosmus, Honig, Hauch Galgant, Hauch Zimt

Es duftet toll und das Rippchen kanns kaum erwarten

Die wird sich wundern. So ganz ohne Fleisch

Zitat von Kady81

und Schwein Bäh ist

Hm. Ich füttere ja auch ab und zu Schwein. Gekocht finde ich das auch bäh ( Rippchen ist das wohl egal ), aber gebraten ist es vom Geruch her für Hunde vermutlich attraktiver.

Hier gibts Minutensteaks, Gehacktes, Bratwurst oder den Inhalt von grober Bratwurst. Auf Innereien, Schweineohr oder sonstige Schweineschlachtabfälle verzichte ich.

Ja.....Supermarkt ist teuer geworden. Manchmal wird man fündig in den"muss weg-Truhen" Marktkauf hat so ein Ding. Haltbarkeit noch 1-2 Tage. Da habe ich schon so einiges für den Hund herausgepickt.

Heute gabs einen bunten Mix aus:

Kaninchen, Linsenspirelli, Gemüse, kleine Kochbanane, Nashi-Birne, Gartenkräuter, Kümmel, Leinöl

Ich habe ja das Backen auch neu entdeckt

Statt Kekse werden jetzt ganze Bleche mit reichlich deftigen Zutaten serviert. Die Windschnute kann`s gebrauchen und so eine Hundepizza mit Fleisch/Bratwurst, Dinkel-oder Roggenmehl, Möhren, Käse, Kräutern und Kokosmus geht locker als Zwischenmahlzeit durch.

Ich überlege gerade, ob ich für morgens vor dem Spaziergang nicht eine Art "Müsliriegel" backe. Ohne Fleisch, aber mit Haferflocken, Möhren, Apfel/Birne, gehackte Nüsse, Honig und Hanfsamen.

Das Rippchen will morgens keine trockene Schrippe mehr Das schlaue Biest weiß genau, dass da inzwischen ganz andere kulinarische Leckereien im Angebot sind. Hat Vorteile, wenn ich nicht aufs Gewicht achten muss und keine Kalorien zählen muss. Ashley wäre schon ne Tonne

Übrigens......Mineralien sind - anders als einige Vitamine - gegen die meisten Zubereitungsformen ziemlich unempfindlich. Sie werden durch Hitze oder Luft nicht zerstört. Allerdings gehen viele Mineralstoffe durch langes Kochen ins Kochwasser über. Wird das Kochwasser mitverwendet, bleiben sie erhalten.

Beim Backen geht nix an Mineralien verloren und wenn die Hundepizza nicht länger als 20 Minuten im Backofen bleibt ( mit moderatem Backgrad von max. 160-180°) sind auch nicht alle Vitamine futsch.

Hitzeempfindlich heiß ja nicht "hitzetot" Selbstzubereites Futter kann man mit dem langen industriellen Herstellungsprozess von Fertigfutter nicht vergleichen.

Frisch vom Blech:

Bio-Knacker, Dinkelmehl, Möhren, Ziegenkäse, Petersilie, Kümmel

....und im Napf:

Kaninchen (gewolft), Kichererbsenspirelli, Zucchini, Möhrenstifte, Nashi-Birne, Gartenkräuter, Leinöl

Zitat von SeniorenRudel

Hallo in die Runde, ich will mich endlich auch mal wieder melden

Hola!

Zitat von SeniorenRudel

ich hab mich sehr gefreut zu lesen, dass du auch wieder den Kochlöffel schwingst und das sogar für eine Galga

Wollte mich eigentlich auch schon verabschieden, aber........unverhofft kommt oft Nach 2-jähriger verwaister Hundeküche wird nun seit 1 Jahr für eine kleine Windschnute gekocht. Der gefällt das ganz gut. Mir auch und schon brodelt und brutzelt es wieder in Topf und Pfanne

Das letzte Jahr war sehr aufregend. Mein erster Windhund und alles was ich bisher über Hunde wusste oder meinte zu wissen, konnte ich in "die Tonne treten" Selten so viel gelacht. Über den Hund, über mich und die vielen komischen Situationen, in die wir geraten sind.

Kennst du die Comics von Richard Skipworth? Das ist jetzt mein Leben. Genau so

Heute im Napf:

Makrele, gekochtes Ei, Kichererbsenspirelli, Zucchini, Möhrenstifte, Apfel, Tomate, Kümmel, Gartenkräuter(TK), Leinöl

Gerade frisch aus dem Backofen: "Audreys Resteküche"

Mit Dinkelmehl, 2 kleine Rostbratwürstchen, Kokosmus, Ziegenkäse, Möhrenstifte, Parmesan, Gartenkräuter

Mal sehen, ob`s dem Rippchen schmeckt

Hier wird trotz Hitze und Unwetter tapfer weiter gekocht

Gestern gabs ein Gulaschsüppchen

...und heute Makrele, Nudeln, Gemüse-Mix, Apfel, getr. Brennnessel, Oregano, Leinöl

Auf Rippchens Wunsch wurde auch mal wieder eine Pizza gebacken

Zutaten: Dinkelmehl, Rindermix (gewolft), Cheddar, Oregano, Kümmel, Kräutersalz und mit Parmesan bestreut

Fertig

Wegen des Unwetters hat das Rippchen gestern Nacht in meiner Armbeuge geschlafen. Heute fühle ich mich, als wäre der Arm ab und eine Horde Büffel wäre über mich hinweg getrampelt

Dem Rippchen gehts dafür bestens

Hier fängt der spanische Mittagsschlaf schon am Vormittag an. Es ist definitiv auch für die Galga zu heiß und zu schwül

Der Appetit ist aber geblieben

Gestern im Napf

Geflügelbratwurst, Kichererbsenspirelli, Gemüse-Mix, Apfel, Oregano, Hanföl

....und heute
Gans (gewolft), Nudeln, Zucchini, Tomate, Apfel, in Kokosmus gebratene Banane, Hanföl

Zitat von Mrs. Isegrim

(außer Calcium)

Hier gibts regelmäßig ein Stück rohe Rinderspachtel

Gestern im Supermarkt unterwegs auf der Suche nach einem Schnäppchen. Gefunden habe ich dann preiswerte grobe Bratwurst vom Schwein. Dafür musste ich zum Glück kein Kredit aufnehmen

Heute gabs also einen Bratwursttopf für den Hund. Habe die Wurst aufgeschnitten und den Inhalt wie Gehacktes gebraten.

Vom Rest wurden dann noch Bratwurststangen gebacken. So gehts auch

Zitat von Beeblebrox

Welche Fischkonserven nimmst du denn für die jeweilige Fischsorte?

Ich füttere seit vielen Jahren die Dosen von Dovgan. Also Meeresfische "in Öl" wie Sardine, Makrele oder Hering.

Fischkonserven

Da sich Meeresfische hauptsächlich von Phytoplankton ernähren, ist der Gehalt an DHA und EPA höher als beim mageren Süßwasserfisch. Ich finde die Qualität ok und der Fisch wurde bisher von meinen Hunden gut vertragen.

Aufgrund der aktuellen politischen Situation habe ich gedacht, dass ich ggf. auf die Dosen zukünftig verzichten muss, aber Dovgan hat ein klares Statement abgegeben und somit bleiben die Dosen im Sortiment vieler Supermärkte.

Borschtsch und Tworog als Feindbild – DW – 10.03.2022

Zitat von Mrs. Isegrim

Gibst du eigentlich grundsätzlich keine Supplemente dazu?

Neuer Hund, neue ernährungsphysiologische Herausforderung bzw. auch wieder eine sehr individuelle Zusammenstellung der Komponenten

Das Rippchen hat ein einen sehr viel höheren Energiebedarf als Ashley. Der halbe Hund hat kein Fell und Fettpölsterchen sind beim Windhund auch nicht zu finden. Das heißt, der Hund benötigt schon sehr viel Energie nur um seine Körpertemperatur zu halten.

In der Vergangenheit wurde vermutlich wenig Wert auf eine ausgewogene Ernährung gelegt. Jetzt habe ich die Möglichkeit über die gekochten Menüs den Hund mit entsprechend frischen Komponenten ganzheitlich zu ernähren, auch um ggf. Defizite ( Haut/Fell u.a.) auszugleichen.

Um den Mehrbedarf an Energie zu decken, füttere ich zusätzlich noch eine Tagesration Trofu (Josera). Anders ist es nicht zu schaffen.

Das funktioniert inzwischen sehr gut. Durch das Trofu brauche ich keine weiteren Zusätze und kann mich voll und ganz auf natürliche Nahrungsmittel konzentrieren. Dazu gehören Ballaststoffe (Gemüse), gute Öle, Kräuter/Gewürze (Bitterstoffe) und eben alles, was ich frisch dem Menü zusetzen kann.

Josie hält ihr Gewicht seit 1 Jahr. Haut und Fell haben sich sehr verbessert. Wer genau hinschaut, sieht auch, dass an einigen Stellen neues Fell nachwächst. Es passt also, wie es gerade läuft