Beiträge von Audrey II

Zitat von SanSu

Ayurveda hat in D einen WIRTSCHAFTLICH hohen Nutzen

Wer oder was als "Trittbrettfahrer" so auf den hippen "Ayurvedischen Zug" aufspringt, ist nicht gemeint. Mir gehts um wissenschaftliche Forschung und die hat nichts mit Kochkursen oder "Möchtegern-Gurus " zu tun. Superfood hat nichts damit zu tun. Hatte ich schon geschrieben.

"Entwicklung der aktuellen Studie zur traditionellen Ayurveda-Behandlung bei Kniegelenksarthrose"

AyurVision 2014 | Naturheilkunde in Berlin am Immanuel Krankenhaus

Hätte ich einen Hund mit Arthrose würden mich die Ergebnisse dieser Studie sehr interessieren. Im Bereich Naturheilkunde wird z.Zt. viel geforscht. Ebenso bei der Ernährungsmedizin und auch im Bereich Mind-Body-Medizin. Alles nur Humbug oder ernstzunehmende Ansätze alternativer Medizin?

Was meinst du mit "tatsächlicher" Wissenschaft? Finanziert von Pharmakonzernen? * auch hust*

Zitat von Waheela

Nee

Doch

"Die Ayurveda-Medizin wird von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) als medizinische Wissenschaft anerkannt. Allein in Indien sind laut WHO mehr als 300.000 ayurvedische Ärzte offiziell registriert, an weit über 200 von der indischen Regierung anerkannten Universitäten und Fachhochschulen wird die ayurvedische Medizin systematisch gelehrt und praktiziert. Ayurveda ist in südasiatischen Ländern (Indien, Sri Lanka, Nepal) der konventionellen Medizin (Schulmedizin) gesetzlich gleichgestellt. Der Ayurveda spielt seit einigen Jahrzehnten auch im Westen, insbesondere in Europa, eine zunehmende Rolle"

Ayurveda in Berlin | Naturheilkunde in Berlin am Immanuel Krankenhaus

Es gibt auch entsprechende Forschungsprojekte:

Forschung | Naturheilkunde in Berlin am Immanuel Krankenhaus

Natürlich bleibt es Jedem selbst überlassen, welcher "Wissenschaft" er vertraut. Ob naturheilkundlicher Ansatz, Tradition, Hausmittel oder Schulmedizin. Ich bin da eher für das Prinzip "Ergänzung statt Konkurrenz". Davon kann sicher auch der Hund profitieren

Zitat von Trace

Bananenscheiben

Eigentlich dürfte dein Hund auch ein wenig Butter vertragen. Banane längs aufgeschnitten und die Hälften in wenig Butter in der Pfanne leicht angebraten.... schmeckt vielen Hunden gut. Die Banane wird ganz weich und somit auch leicht verdaulich. Dazu ein paar geröstete Toastwürfel und fertig ist eine kleine energiereiche Zwischenmahlzeit.

Zitat von Waheela

Ayurveda klingt klasse, ist aber bisher nur Geschwurbel, wahrscheinlich redet man sich die Wirkung ein.

Ja.....Ayurveda klingt für uns praktische Hundeleute schon ein wenig nach kosmischem Humbug, Yoga und Guru. Was hat ein Beutegreifer schon mit dem "Gleichgewicht der 5 Elemente" zu schaffen und "Brot und Milch" sind ja nun wirklich nur was für die caniden Weicheier.

Ich selbst bin auch eher der bodenständige Hundemensch. Wahrscheinlich ist mein Hund viel sensibler und "feinsinniger" als ich. Sein Gedärm sowieso
Auf der Suche nach dem Verständnis für beide kommt dann dann an der "ganzheitlichen Sicht der Dinge" nicht vorbei.
Ayurveda hat nix mit Superfood zu tun, sondern entstammt uralter medizinischer indischer Wissenschaft.....nach dem Prinzip "Gesundheit und Heilung". Im Gegensatz zur uns bekannten Schul-und Ernährungsmedizin stehen die unterschiedlichen Persönlichkeitstypen im Vordergrund und diese bilden auch die Voraussetzung für das Verständnis im Bereich Ernährung und Gesunderhaltung.

Gerade die individuellen Unterschiede beim Hund machen das Prinzip Ayurveda dann auch interessant. Hund ist eben nicht gleich Hund
Für uns Köche ist das sicher auch keine neue Erkenntnis. Manchmal dauern die Erkenntnisse auch etwas länger. Das Herausfinden der körperlichen individuellen Konstitution des eigenen Hundes ist ja nicht so einfach und oftmals mit natürlichen Schwankungen verbunden.

Ayurveda in der Hundepsychologie ist auch ein sehr spannendes Thema. Gerade bei den zunehmend rast-und ruhelosen Hunden.

Zitat von knabbermoehre

irgendwie sieht das Brot klebrig aus? oder täuscht das???

Das täuscht wohl ein wenig auf dem Photo. Hat ja quasi noch gedampft.....also grad frisch aus dem Backofen. Eigentlich ist das Brot eher dröge

So siehts jetzt aus....nach ein paar Stunden ( der Rest ist eingefroren)

.....und so nach ein paar Tagen ( luftgetrockneter Rest vom letzten Mal)

Ziemlich hart, aber gut fürs Süppchen, weil es nicht sofort zerfällt. Wird also keine Brotsuppe

Zitat von Trace

welche Gemüsesorten besonders gut bzw. leicht verträglich sind?

Eigentlich fast alle, außer Hülsenfrüchte und Kohl.

Als leicht verdaulich im Rahmen einer (gekochten) Schonkost in der Humanmedizin bewährt....außer Möhren:
Fenchel, Kohlrabi, Kürbis, Zucchini, Spargel, Tomate ( für den Hund geschälte Dosentomaten), Artischocken.

Außer Kartoffeln als KH-Quelle sind auch altbackenes Weißbrot, Toast, Zwieback oder gekochte feine Haferflocken leicht verdaulich. Ebenso gedünstete Apfelscheiben, Birnen, Aprikose oder gedünstete Bananenhälften.
Natürlich ist die Verträglichkeit individuell unterschiedlich, aber es geht oft mehr, als man denkt.
Bekommt dein Hund zusätzlich Verdauungsenzyme?

Zitat von SanSu

Fischstäbchen

Oh ja....neben dem ganzen abgehobenen Lifestyle-Food mal wieder was Bodenständiges im Napf
Die habe ich heute aufgrund des appetitanregenden Photos auch mal wieder gekauft. Gibts inzwischen auch mit Frischkäse gefüllt..tzs...tzs....

Hey

Weil die ayurvedischen Gewürzbrot-Suppenwürfel hier im Gedärm gut angekommen sind, hat die Köchin heute wieder gebacken:
Diesmal vegan ( statt Kuhmilch mit Mandelmilch und ohne Ei), dafür mit einer arabischen Gewürzmischung aus dem Morgenland. ( Kurkuma, Kreuzkümmel, Quendel u.a.). Die verträgt der vierbeinige (kulinarische)Kosmopolit ohne Probleme....in entsprechend moderaten Mengen. Feuer spucken muss ja nicht sein

Zutaten:
Mais-Dinkelmehl, Mandelmilch, Gewürzmischung, Chia-Samen, 1TL Backpulver

Böse Zungen behaupten ja, Chia und Co. wäre nix anderes als neumodisches Vogelfutter und sicher stimmt das auch ein bisschen, aber Vogelfutter ist nicht generell schlecht. Es enthält Fett und Omega-3-FS und bringt die Piepmätze erfolgreich durch den Winter und auch so mancher Hund weiß einen Meisenknödel als Energiehäppchen zu schätzen

Chiasamen würde ich wohl gleichsetzen mit Leinsamen, aber Chia sind viel kleiner und für so manches sensible Verdauungssystem bekömmlicher als die harte Leinsaat. Ob nun Superfood, Hühnerfutter, Verdauungshelfer oder gesunder Sattmacher. Auch hier gilt der ayurvedische Grundsatz ..iss das, was du gut verdauen kannst.....und der ist auch nicht unbedingt ayurvedisch

Zitat von Sabine.Gr

-Zeller( wurde gestampft)

Appenzeller .....aber gestampft? Nee.....hm.

Zitat von Matschi

Grüne Linsen

Hoffentlich weich genug
Die kenn`ich gar nicht. Werden die beim Kochen auch zu Brei wie die roten Linsen? Auf dem Photo sehen die wie Erbsen aus.
Hast du noch noch was am Geschmack gedreht?

Gestern im Bioladen entdeckt:
Superfruit-Topping....mit Leinsaat, Ananas, weiße Chiasamen, Amaranth, Banane und Moringapulver

Für Smoothies und für Joghurt/Quark. Die Köchin war schon mal Vorkosterin und entwickelt grad Superkräfte
Morgen gibts hier wieder über 30° Hitze und das Power-Topping kommt dann in den Napf! Mal sehen, ob die müde Jägerin auch Power entwickelt.

Heute gabs einen bunten Mix aus : Hühnerleber, Süßkartoffel, grüne Bohnen, Zucchini, Apfel, Birne + Gewürzkram/Leinöl

Zitat von Sille76

Könntest du mir denn was aus dem Reformhaus empfehlen was ich in unserem Falle wegen dem cortison also für die Leber und Galle nehmen könnte, wie heisst das genau.

Empfehlungen aber nur unter Vorbehalt

Wie gesagt, von Tabletten und Kapseln halte ich nicht viel. Für den Hund finde ich auch eine exakte Dosierung schwierig. Gerade für einen kleinen Hund. Besser sind entsprechende Pflanzensäfte ohne weitere Zusatzstoffe.
Hier 2 Beispiele.

Mariendistel L-Tonikum | Biomarkt und Reformhaus Mommertz

Schoenenberger

Speziell für den Hund gibts Heilkräuter und Co. hier.....in meinem "Luxus-Lieblings-Lädchen" pahema: Kräuter pur - Basics

Ich denke aber, dass frischer Löwenzahn und kurmäßig der Eierlöffel Artischockensaft ausreichen wird, um die Gallensäfte zu aktivieren.

Zitat von Sille76

Den Löwenzahn einfach aus dem Garten pflücken?

Ja

Zitat von Sille76

Die grünen Blätter?

Ja....möglichst die jungen Blätter verwenden. Die Wurzeln sind abgekocht auch als Verdauungshelferlein nützlich.

Zitat von Sille76

einfach in die Küchemaschine die dann klein häkseln?

Das lohnt sich nicht. Für einen kleinen Hund reicht erstmal ein Blättchen....also gerupft ca. 1 Eierlöffel.

Zitat von Sille76

Müssen die Blätter erst getrocknet werden oder frisch dazu?

Gleich frisch auseinandergerupft unter das Menü mischen.

Bei den Ergänzungsmitteln aus der Drogerie sollte man schon genau auf die Zusammensetzung achten. Oftmals sind viele Zusätze/technische Hilfsstoffe/Farbstoffe o.ä. enthalten, die ich persönlich nicht für
meinen Hund möchte. Dann lieber ein hochwertiges Produkt aus dem Reformhaus(....aber da muss man auch aufpassen )

Zitat von Sille76

Er hat auch seit 6/7 Wochen einfach mal enzyme von der TÄ bekommen um alles einfach mal zu unterstützen und zu entlasten.

So lange? Wenn jetzt kein totaler Super-Gau bei den Verdauungsenzymen besteht(....wie z.B. bei den Bauchspeicheldrüsengeschichten) würde ich wohl die Ergänzung auch ausschleichen. Selbst wenn die schwächelnden Lipasen unterstützt werden, muss das bei den funktionierenden Amylasen und Proteasen gar nicht sein. Die werden "faul und bequem", wenn sie nix mehr zu tun haben.

Mein Hund hat einen Amylase-Mangel und ich habe damals auf Almazyme und Co. verzichtet. Dafür weiterhin KH gefüttert, aber in geringen Mengen, damit die Enzyme aktiv bleiben, aber nicht überfordert werden. Im Laufe der Zeit konnte ich die KH-Mengen sogar erhöhen. So gehts auch.

Hier eine Buch-Empfehlung über Heilpflanzen und ihre Wirkung/Anwendung: