Ich habe früher auch immer gedacht, dass Hunde und Knochen gut zusammen passen Ashleys Vorgängerin hat auch harte Knochen "verdauungstechnisch" gut vertragen, aber sie war eine gierige Fresserin. Einmal nicht aufgepasst und schon verhakte sich der Markknochen über den Unterkiefer und steckte da fest. Das Geschrei kann man sich ja gut vorstellen Das Ding wurde unter Vollnarkose vom TA entfernt ( + Teil der Lefze) und Knochen waren somit Tabu.
Ashley hat eher eine empfindliche Verdauung und mit ihr habe ich es mit weichen Knorpelknochen und Rippchen noch mal versucht. Mit Rind ging dann auch nix mehr und schließlich verursachten auch die weicheren Teile Schleimkot. Nun ist Schluß damit. Die Splittergefahr ist auch nicht zu unterschätzen. Zahnfleischbluten ist da noch die harmlose Variante. In der Zahnsprechstunde hier in der Klinik werden Hunde regelmäßig mit Zahnfrakturen vorgestellt. Nä.....Knochen gibts bei mir nicht mehr
Dafür gabs heute ein leckeres Fischsüppchen mit Wildlachs
meine Große, vier Jahre alt und eine Kurzhaarcollie Hündin
Das Zentek-Institut rät, die Gesamtaufnahme von Knochen sollte 10g pro kg Körpergewicht und Tag nicht überschreiten. In meinem Futterplan gabs sogar nur 20-25g Knochen pro Tag für den 30kg Hund. Ergänzt wurde mit Algenkalk bzw. Eierschale. Letztere füttere ich jetzt im Wechsel. Knochen gibts nicht mehr.
gestern habe ich mir mal die Investment-Show "Die Höhle der Löwen" angeschaut Vorgestellt haben sich 2 "Pottkieker" aus Österreich mit ihren Produkten. Bio-Hundefutter im Glas.....unter dem Motto "Fressen wie früher".
War ja interessant. Man macht sich mit der Hundeküche selbstständig, wird reich und die Hunde freut`s. Ganz so einfach wars dann doch nicht. Das Konzept kam bei den "Löwen" nicht an. Zu elitär für den "Otto-Normal"-Hundehalter und mit einem stolzen Preis von knapp 5€ (330g) auch kaum bezahlbar. Da sind "Tischreste" doch weitaus billiger
Die beiden Gründer haben natürlich meine Sympathie. Sie versuchen eine "Nische" zu füllen.....nämlich ein Futter herzustellen, das von Herkunft und Qualität transparent daherkommt. Offen und ehrlich. Die Geldgeber haben das nicht ganz verstanden und meinten, so was gäbe es ja schon länger.
Wir wissen natürlich, dass zwischen Werbeversprechen und tatsächlicher Qualität der "Grand Canyon" klafft Keiner der Investoren wollte das Projekt "Fressen wie früher" unterstützen und so dackelten die beiden mit ihren Hunden wieder sehr enttäuscht ab.
Das Schöne am Hunde bekochen ist, dass ich da wie wild experimentieren und improvisieren kann, mit Komponenten die oft für den menschlichen Gaumen geschmacklich so überhaupt nicht zusammen passen wollen.
Das nennenen die Kochprofis "Crossover-Küche".....also eine Art "Freistil", wo es keine festgelegten geschmacklichen Spielregeln gibt Crossover funktioniert bei vielen Hunden sehr gut (....wenn man`s mit den abenteuerlichen Mischungen nicht übertreibt). Und noch was: Selbstbewußtsein in der Küche(....was leider viel zu oft fehlt), fördert die Lust am Kochen
So.....und ich will jetzt auch so schöne Photos haben! Hast du `ne besondere Kamera?
Heute gabs : Kaninchen mit Grünkohl, Zucchini, Apfel, Walnüsse, Buchstabennudeln, etwas Kümmel/Ingwer, Sesamöl
aber ich war mir jetzt nicht sicher ob eins der Gewürze irgendwie schädlich/giftig für Hunde ist...
Naja....Gewürze, Kräuter, Heilkräuter sind oftmals schwer in ihrer therapeutischen Wirkung zu unterscheiden. Die "Giftigkeit" hängt natürlich wie immer von der Dosis ab. Nelken haben z.B. einen sehr hohen Anteil an ätherischen Ölen ( bis zu 15%) und können empfindliche Mägen schon mal reizen. Lorbeer ist relativ bitter.
Wacholder, Nelke oder Lorbeerblätter sind jetzt auch nicht die klassischen "Hundegewürze". Wie gesagt, mal den Sud abschmecken und wenn das Ganze dann doch zu intensiv bitter oder scharf schmeckt, dann lieber nicht.
dafür finde ich den Preis dann aber wirklich heftig, dachte im Großmarkt wäre es günstiger.
Ja....ich dachte auch, ich könnte ein paar "Schnäppchen" machen Allerdings bin ich auch noch nicht mit dem gesamten Warenangebot vertraut und habe bestimmt auch einige Angebote übersehen. Ein paar Kassen weiter kaufte eine Frau einen großen Beutel frischer Schweineohren. Ich wollte nun nicht "Tinaaaa......was kosten die Schweineohren" brüllen, aber beim nächsten Einkauf schaue ich mal genauer
Die Kaninchenteile waren relativ günstig (ca. 700g für knapp 4€). Die reichen für 2 Mahlzeiten.
Ist gekochter Rosenkohl in Maßen eigentlich in Ordnung?
In Maßen ist eigentlich fast alles ok Kruziferengemüse wie Brokkoli, Grünkohl, Rosenkohl, Blumenkohl oder auch diverse Rüben sind eigentlich "Rundum-Nährstoffbomben", besonders an Eisen und Folat. Letzteres ist allerdings nicht hitzebeständig. Insofern müssen ein paar Vitaminverluste beim Kochen in Kauf genommen werden. Die Mineralien bleiben natürlich erhalten
Rosenkohl könnte unter Umständen etwas bitter schmecken. Ich persönlich finde den TK-Rosenkohl für die Hundeküche recht praktisch, aber natürlich darfs auch der "Essensrest" sein. Ich füttere momentan testweise Wirsing und Grünkohl, beides TK und gut zu portionieren. Zur Sicherheit und bewährt hat sich der Einsatz von "Verdauungshelferlein" Kümmel.
Für morgen vorbeitet: Kaninchentopf mit Nudeln, Grünkohl, Apfel, Zucchini, geröstete Pecannüsse, etwas Parmesan, Kümmel, Hauch Galgant
in dem Sud sind Wachholderbeeren, Nelken, Zwiebel, Knoblauch und Lorbeerblätter drin.
Kann ich den Sud den Hunden geben?
Das sind alles sehr intensive Gewürze in Richtung bitter-scharf. Nein.....ich würde den Sud so nicht füttern. Was du aber probieren kannst: Den Sud durch ein Sieb gießen und die (klare) Brühe ohne Nelke, Zwiebel und Co. mal selbst abschmecken. Ist sie würzig, aber nicht zu scharf, wäre sie vielleicht ein Basic fürs Gemüse, das du in der Brühe dünsten kannst. Oder du machst daraus "Brühwürfel" Also den klaren Sud in eine Eiswürfelform einfüllen und einfrieren.
es wird die Hersteller der rapide gestiegene Bedarf an Caviar Creme schon verwundern
Hihi......war ja früher bei den hier so beliebten Dovgan-Fischdosen nicht anders. Plötzlich waren die bei Real ausverkauft War natürlich Zufall, aber geschimpft habe ich trotzdem und geschworen hier nix mehr an Geheimtipps zu verraten
ist das besonderes Fleisch (Region, Bio,...) oder ganz normal konventionell?
Nein.....kein Bio und auch nicht aus der Region. Eher von der Qualtität her mit dem Discounter-Fleisch zu vergleichen. Immerhin gabs ein "gut" von Stiftung Warentest, weil nix verkeimt war Gutes Geflügelfleisch aus der Region bekomme ich hier nur auf dem Wochenmarkt. Jetzt ist bald wieder "Martinsgans-Zeit" und da kann ich sicher wieder eine paar Karkassen/Innereien usw. günstig abstauben. Leider fehlt manchmal einfach die Zeit für exklusive Einkäufe
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Die Köchin hat gerade ein Kürbis-Mango-Kokos-Süppchen gespeist.....aus dem Glas Hatte ich eigentlich für die Gourmetschnute gekauft, als schmackhaftes Gemüse-Basic. Nun isse wech, die Suppe. Als Nachtisch verzichte ich aber auf das Ziegennöhrchen und halte mich an die Gummibärchen.
Nur mal so aus Interesse, weißt du noch was du da für das Kilo bezahlt hast? Hast du Putenbrust gekauft oder irgendwelche Teilstücke?
Jetzt habe ich mal genau geschaut. War gar keine Pute, sondern Hähnchenbrust. Die Packung war so groß.....das konnte doch nur Pute sein. Irrtum Kommt noch besser. Es war Hähnchenbrustfilet ( 1,3kg) für knapp 9€. Das muss jetzt aber für 3 Tage reichen.
Ranger bekommt jetzt gerade eine Reinfleisch Dose mit Entenkarkassen, Kalziumanteil steht nicht dran, müsste ich nachhaken.
Der Hersteller empfiehlt eine Vitamin-und Mineralstoffergänzung zu den Reinfleischdosen. Gehört zum Konzept und natürlich gibts auch ein entsprechendes Produkt. Letzteres finde ich persönlich wenig sinnvoll. Viele synthetische Vitamine, ein paar Mineralien und ein Sammelsurium an Kräutern und Gewürzen. Besser ist eine gezielte Kalziumversorgung also solche wilden Mischungen
Wenn dein Hund die Reinfleischdose mit Ente verträgt, dann wechsel nicht gleich wieder. Der Anteil an Karkasse ist nicht so groß, also kannst du durchaus mit Eierschale ergänzen. Die Eierschale von einem Ei mittlerer Größe wiegt ungefäht 6g. Das wäre die Ration für meinen 30kg Hund. Je nach Gewicht deines Hundes kannst du entsprechend dosieren. Einfacher gehts mit Eierschalenmehl z.B. von Lunderland. Alternativ kannst du auch eine entsprechende Menge Micromineral verwenden. Für den 30kg Hund wären das täglich 15g....also ca. 7 ML. So viel gebe ich aber nicht. Habe ja noch andere Kalziumquellen
Heute wanderte die Putenbrust vom Großmarkt in Napf und Topf:
Immer gerne Hatte ganz vergessen, dass es ja auch noch Ziegenkäse gibt....als Frischkäse, Camenbert und auch als Hartkäse. Schafskäse gibts auch noch, ist aber sehr salzig. Ziegenkäse hat z.B. Aldi im Sortiment.
Heute also beim Großmarkt eingekauft: Kaninchen-und Hühnerteile, TK-Gemüse.....und das Lamm in der TK-Truhe hieß Ashley . Zum Glück wußte ich meinen Hund sicher im Auto Auch noch entdeckt: Maronen-Mus.....für köstliche Hundekekse.
Nur herein in die Hundeküche!
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