Beiträge von Audrey II

    Nudeln aus Vollkornreis

    :???:


    Ich werfe einfach immer alles in einen Topf und es wird dann zu einem Matsch....

    Kochen hat etwas mit "Handwerk" zu tun ;) Muss man nicht.....kann man aber beherrschen. Schon allein, um ein paar Vitaminchen zu retten.
    Fleisch, Gemüse oder Nudeln/Kartoffeln haben im Prinzip unterschiedliche Garzeiten. Ist das Fleisch noch halb roh, kann das Gemüse schon zu Matsch zerfallen. Oder sind die Nudel weich, brauchen die Hülsenfrüchte ggf. noch 10Minuten länger.
    Gehacktes ist im Prinzip in wenigen Minuten gar. Man könnte es also mit einem Sieb von der Brühe trennen. In der Brühe brodelt dann das Gemüse und die kleingeschnittene Süßkartoffel. Ist beides weich kommt das Fleisch wieder hinein und der Herd wird ausgestellt.
    Petersilie immer frisch drüber. Tofu brate ich in der Pfanne mit etwas Öl an, z.B. in Sesamöl. Wird also nicht mitgekocht, da es auch schnell zerfällt. Gebratene, leicht gewürzte Tofustücke schmecken vielen Hunden besser, als einfach im Topf mitgekocht ;)

    Ok...ist etwas mehr Aufwand und entspricht wahrscheinlich auch eher meinen persönlichen Vorstellungen einer schmackhaften Hundeküche, aber die andalusische Gourmetschnute frisst alles mit großer Begeisterung und weiß ein köstlich zubereitetes Menü auch zu schätzen.
    Insofern wird die Köchin hier immer wieder motiviert, die Menüs besonders schmackhaft ( und schonend) zu kochen :smile:

    Heute gab es:
    Hirsch, Sternchennudeln, Zucchini, mild gewürzter Wirsing, Apfel, Petersilie, Pecannüsse

    Externer Inhalt up.picr.de
    Inhalte von externen Seiten werden ohne deine Zustimmung nicht automatisch geladen und angezeigt.

    Würde SO gerne so abwechslungsreich füttern

    Lass`es lieber :smile:
    Oftmals wird genau das in der Fütterungspraxis falsch gemacht.....also bei Hunden, die öfter weichen Kot und Durchfall haben. Man wird unsicher und wechselt wiederholt das Futter. Kann aber sein, dass bei den magen-sensiblen Hunden gerade dieser ständige Futterwechsel die Ursache für die unerwünschte Kotkonsistenz sein kann.
    Ein abrupter Futterwechsel funktioniert noch lange nicht bei jedem Hund.

    Einfach erklärt: Wenn die Darmbakterien Schnarchnasen sind( ;) ),kann die Gewöhnung an das neue Futter(.....oder auch nur an die eine oder andere Komponente) bis zu 10 Tage dauern. 10 Tage Matschkot hält man kaum aus xD

    Übrigens der gefürchtete "Matschkot" kann auch an einer falschen Zubereitung liegen, wie z.B. nicht ausreichend gegarte Kohlenhydratquellen.
    Und die Darm-Hirn-Verbindung nicht vergessen. Einem ängstlichen, nervösen oder auch aufgeregten Hund kann man vermutlich mit Kotfestiger vollstopfen und er hat trotzdem immer Durchfall. Beim Menschen wäre es gleichzusetzen mit permanenter Prüfungsangst.

    Was ist denn dein Hund für eine "Persönlichkeit"?

    Ich weiss es ja noch nicht sicher, aber meine Vermutung geht stark in Richtung Arthrose, weil sie z.B. nach dem Bällchen werfen immer recht staksig und steif läuft.

    Bewegung ist auch bei Arthrose weiterhin wichtig. Sie hilft, Versteifungen der Gelenke zu verhindern. Die Knorpelflächen besitzen ja keine Blutgefäße und sind auf die Nährstofe aus der Gelenkflüssigkeit angewiesen. Letztere verteilt sich durch Bewegung.
    Allerdings gehts hier um "sanfte" Bewegung. Bällchen werfen mit schnellen Spurts und oftmals heftigem Abbremsen ist besser zu vermeiden. Ich werfe bei meinem Schäfer-Mix überhaupt keinen Ball o.ä.
    Besser sind Spaziergänge oder gleichmäßiges Traben am Fahrrad. Wenn dann eine Arthrose festgestellt wird, kommt sicher auch Physiotherapie in Frage.

    Hunde zeigen ja lange keinen Schmerz. Vielleicht wird mal die eine oder andere Pfote geleckt. Staksiges Laufen nach heftiger Bewegung geht schon in Richtung Schonhaltung. Das würde ich weiter beobachten.

    Was isst Frauchen?

    Stulle xD

    Hatte heute dienstlich den Großeinkauf bei Selgros. Die Köchin stahl sich dann mal klammheimlich in Richtung Fleischtheken und inspizierte deren Inhalt nach schmackhaften Zutaten für die Hundeküche......Gänse, Enten, Kaninchen :D
    Wird nächste Woche beim Privat-Einkauf etwas näher unter die Lupe genommen.....auch preislich.

    Irgendwie kriege ich die Riesenbottiche mit den süß-salzigen Lakritzen nicht mehr aus meinem Kopf :mute:

    Das Buch Darm mit Charme werde ich mir auch besorgen ... bin gespannt.

    Hab`mich weggeschmissen vor Lachen :D
    Die Kapitel lesen sich wie hier aus dem Hundeforum entsprungen:
    Aufbau des Darms,
    Allergien, Unverträglichkeiten, Intoleranzen
    Erbrechen
    Verstopfung
    Durchfall
    Gehirn und Darm
    Die Rolle der Darmflora
    Schlechte Bakterien und Parasiten

    .....und ganz besonders interessant das Kapitel 1: "Wie geht kacken" :D Da wird der innere Schließmuskel schon mal als "solides Kerlchen" bezeichnet. Der des Hundes vielleicht als "dufte Type"?
    Dieses wichtige Thema geistert hier ja schon seit Jahren durch die Ernährungs-Threads :lol:

    Sei gespannt auf das Buch.....ist witzig wie lehrreich. Genau mein Ding :smile:

    Nur "in Richtung"?? Bist du dir sicher?

    Ich sag nur "Caviar Creme auf der Fährte"...höhö :D

    Ehrlich gesagt, finde ich die Idee aber richtig gut. Nimmst du die ganz normale Caviar Creme aus dem Supermarkt? Da gibts ja auch noch Lachs, Sardelle, Thunfisch o.ä.
    Tubenreste eignen sich auch prima als hippe Gesichtsmaske.....also für die Fährtenlegerin :lol:

    Eure Bilder schauen super lecker aus!

    .....und schmeckt natürlich auch super lecker ;)

    Hier gabs einen deftigen Ententopf mit Ei, Nudeln und Gemüse. Da wird dann auch schon mal ungeduldig getrampelt.

    Externer Inhalt up.picr.de
    Inhalte von externen Seiten werden ohne deine Zustimmung nicht automatisch geladen und angezeigt.

    Für morgen vorbereitet: Backente.....da wurde dann noch mehr getrampelt :D

    Externer Inhalt up.picr.de
    Inhalte von externen Seiten werden ohne deine Zustimmung nicht automatisch geladen und angezeigt.

    Externer Inhalt up.picr.de
    Inhalte von externen Seiten werden ohne deine Zustimmung nicht automatisch geladen und angezeigt.

    Geht schon in Richtung "hundegeschädigt", wenn die Bude morgens um 8:00 schon nach Entenbraten duftet :lol:

    Fütterungstechnisch bin ich Allesfütterer

    Das ist doch schon mal eine gute Basis :smile:
    Vorbeugen kann man durchaus durch eine kontrollierte Fütterung und natürlich häufige Gewichtskontrollen, um die Gelenke nicht zusätzlich durch Übergewicht zu belasten.
    Die Ernährung sollte ausgewogen sein und trotzdem bedarfsgerecht.....und natürlich entzündungshemmend..... wenn möglich.

    Das geht im Prinzip mit ganz normalen Lebensmitteln, die gezielt eingesetzt werden können. Viele Infos kommen aus der Human-bzw. Sportmedizin:

    Ernährung bei Arthrose | NDR.de - Ratgeber - Gesundheit

    oder hier:

    entzuendungshemmer104.pdf

    Die Vielfalt ist recht groß und mit viel Fisch, Gemüse, entsprechenden KH, speziellen Ölen und Gewürzen bleibt der Hund auch schlank und fit.
    Ob Grünlippmuschelextrakt bei Arthrose sinnvoll ist, wird kontrovers diskutiert. Ich habe es auch mal kurmäßig eingesetzt. Momentan füttere ich aber meiner fast 10-jährigen Hündin nix weiter an Nahrungsergänzungen.


    bin noch nicht ganz durch beim Infos sammeln

    Hier gibts z.B. gaaaaanz viele Infos über die Arthrose-Ernährung :smile:

    _arthrose_und_gelenkschmerzen_ueberwinden-leseprobe.pdf

    Das Kapitel "Entzündungssenkende Ernährung" ist auch für die Hundeküche interessant. Die Eigenwerbung der Autoren kann man allerdings getrost überlesen. ;)

    Wir füttern 2x täglich, ohne bestimmten Grund

    Ich füttere 2x am Tag.....aus ganz bestimmten Gründen ;)
    Ich glaube der Rütter hat in einer seiner Shows mal gewitzelt, wer nach der Uhr füttert, wäre völlig bescheuert oder so ähnlich. Noch bescheuerter finde ich allerdings einen permanenten Trofuregen aus dem Futterbeutel. Naja :roll:

    Hier gibts so gegen 8:00 morgens nach dem Spaziergang die gekochte Hauptmahlzeit mit Nachtisch. Im Winter dann auch etwas später. Gefüttert wird eine gehaltvolle Suppe mit Fleisch oder Fisch, Gemüse + KH-Ration. Als Nachtisch in der Regel ein kleines getrocknetes Kauteil. Dann wird verdaut und ich erledige meine Einkäufe o.ä.
    Gegen Mittag will die Suppe raus. Das bedeutet so gegen 13:00 wird gepinkelt. Dann fahren wir zur Arbeit. Dort gibt es eine kleine Handvoll Trofu. Ich arbeite dann und Hund beschäftigt sich selbst. Bis abends 19:00.
    Dann letzte Runde. "Gute Nacht-Keks" und eingerollt. Habe ich einen freien Tag, bleibt vormittags alles wie gehabt und nachmittags gehts auf die Felder.

    So....ist das bescheuert? Nö....das ist strukturiert und unserer alltäglichen Lebensituation angepasst......und das Gedärm dankt es mir mit Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit :D So kann ich z.B. Arbeitsbesprechungen planen oder sonst wie Wichtiges, ohne dass ich mit dem Hund zwischendurch raus muss. Geht nämlich dann nicht.
    Ich finde das super praktisch :smile:

    Was sollen denn das für Nährstofftherapien sein? Aber so richtig weg bekommt man z.B. Autismus dann ja trotzdem irgendwie nicht;

    Nein....der Autismus bleibt natürlich bestehen.
    Trotzdem weisen Vergleiche der Darmflora von Gesunden und Autisten darauf hin, dass bestimmte Ernährungsfaktoren und Probiotika Autismus lindern können....also z.B. Aggressionsausbrüche oder häufiger Stuhldrang.
    Ich finde überhaupt das ganze Thema Ernährungsmedizin sehr spannend. Da tut sich momentan unglaublich viel :smile:

    "Das Wissen um die positive oder negative Wirkung einzelner Nahrungsmittel ist uralt. Schon die Steinzeitmenschen vertrauten der Heilkraft von Wildkräutern wie Brennnessel oder Kamille. In den vergangenen Jahrzehnten vertiefte die Forschung durch zahlreiche Studien ihr Verständnis über die Stoffwechselvorgänge im Körper. Zahlreiche Wirkungsmechanismen konnten biochemisch nachgewiesen werden."

    Quelle: Was die Ernährungsmedizin alles kann | NDR.de - Ratgeber - Gesundheit

    Warum sollen nicht auch unsere Hunde von diesem Wissen profitieren? Unsere Krankheiten bekommen sie ja auch. Dann bitte auch unsere Hilfe.
    Das Zentek-Institut forscht ja auch schon eine Weile mit bestimmten Nährstoff-Zusammensetzungen herum...Prä-und Probiotika, Kräuter/Gewürze, Mineralstoffe/Spurenelemente

    Futterzusatzstoffe • Institut für Tierernährung • Fachbereich Veterinärmedizin

    Es gibt auch immer mehr Seminare und Fortbildungen über die Ernährung von Hund und Katz`.

    Vom Speiseplan für Hund, Katze, Rind und Pferd • Stabsstelle Presse und Kommunikation • Freie Universität Berlin

    Da wäre ich ja gerne dabei :smile: Hat Jemand einen Journalistenausweis? :D