"Honig" hat ja schon vieles erklärt und auch schön geschrieben, so werde ich jetzt nicht mehr auf einzelne Sachen eingehen.
Eines noch:
Wenn Du jetzt erst anfängst, die "neuen" Sachen, wie mehr Ruhe, einzuführen, dann ist es normal, daß Dein Hund jetzt noch extrem hochfährt.
Ganz einfach deswegen, weil er es noch nicht anders gewohnt ist und es halt eine Weile dauert, bis sich der Streßpegel im Körper gesenkt hat.
Weniger spazieren gehen und weniger üben klingen schon mal gut.
Mit der Zeit, wenn der Hund älter wird, kann man das Ganze auch wieder langsam steigern.
Will man allerdings keine "Sportskanone" haben, so ist es nicht verkehrt, auch dann flexibel in den Gassirunden zu sein, auch mal kürzer zu gehen, und so weiter.
Wegen dem Rest, da wirst Du einfach lernen müssen, ein Gefühl für Deinen eigenen Hund zu entwickeln.
Und vergiß auch sein Alter nicht, wenn Du mit ihm schon trainierst.
Im Grunde genommen ist er wie ein Kindergartenkind. Das heißt, er kann sich noch nicht lange konzentrieren. Deshalb bringt es auch nicht, mit Sachen anzufangen, die zum "Hundeabitur" gehören.
Ihr habt Zeit!
Bring wirklich Ruhe rein.
Bist Du selbst auch recht ruhig, überträgt sich das auch auf Deinen Hund.
Ich persönlich würde jetzt noch nicht wirklich unbedingt die Leinenführigkeit während des Gassis üben. Es könnte schon etwas zu viel sein, wegen der großen Ablenkung draußen. Dein Hund wird sich für alles interessieren, nur vielleicht nicht für Dich. Dann würde Dein Trainigsversuch Euch zwei frusten.
Du kannst dies aber, in einer wirklich recht kurzen Trainingseinheit, zu Hause schon damit anfangen.
Ganz einfache Übung: Du leinst Deinen Hund an, und hältst die Leine leicht unter Spannung, also straff, aber ohne den Hund zu ziehen. Und dann wartest Du ganz einfach ab.
Löst der Hund von sich aus die Spannung, indem er zu Dir geht, solltest Du ihn dafür belohnen.
Dann bringst Du die Leine wieder unter Spannung.
Das kannst Du so zwei, drei Mal machen, und dann reicht es erst einmal.
Wenn Du dann später mal merken solltest, daß Du auch draußen die Konzentration Deines Hundes auf Dich gerichtet hast, kannst Du dann anfangen, die Leinenführigkeit mit ihm zu üben. Aber auch da alles lieber ganz kurz halten.
Schöne Grüße noch
SheltiePower