Beiträge von Momo und Lotte

    Tatuzita

    Ich mag auch kein BBQ, Rauch find ich zwar toll, aber das Süße stört mich.

    Ich mariniere meistens so (nämlich Auberginen, weil gegrillte Auberginen sehr glücklich machen):

    - Olivenöl, frischer Knoblauch, Tomatenmark, Rauchpaprika, Salz, bisschen Chili

    oder

    - Olivenöl, Ras el-Hanout, Knoblauch, Salz, Limettenschale, eine Winzigkeit Pekmez

    oder

    -Kokosöl, Kaffirlimettenblätter, Salz, Chili, bisschen Tamarinde, eine Winzigkeit Agavendicksaft, gemörserte Shiitakepilze (und eigentlich auch Knoblauch. Eigentlich mach ich alles mit Knoblauch außer Müsli. Aber ich will nicht schon wieder Knoblauch schreiben.)

    Ach Leuties, die Frage war nicht: was koche ich? 🙄

    Die Frage war: reichen 20 Euro pro Person für Essen pro Tag.

    Danke euch sehr für die Beteiligung, auch wenn sie nichts mit meiner Frage zu tun hat. Ich habe aufgrund von hasilein75 Aussage entschieden: es muss reichen.

    Ich esse selbst nie und nimmer für 20 Euro am Tag, trotz vegan und viel bio und frischem Obst und Gemüse.

    Also, ja, das wird passen, Frage geklärt, ahoi.

    Aber wenn ich jetzt rechne:

    Beim Mittagessen bin ich (grob überschlagen) bei 400g pro Portion. Das ist die Untergrenze für eine Hauptmahlzeit.

    In eine Kanne Kaffee passen 10 kleine Tassen (125ml). Ob das passt, wage ich zu bezweifeln.

    Für ne Seniorengruppe würde das passen.

    Bei Jugendlichen wäre mir das zu knapp.

    ich hatte das ja jetzt auch nur grob überschlagen. Und dabei herausgefunden, dass das mit dem Geld ja locker hinkommen müsste. Da kann ich ja easy das doppelte kaufen.

    Ich glaub, das passt mit 20 Euro pro Tag nur für Essen ganz gut., ohne, dass jemand hungrig zu Bett geht.

    Zwei Tassen Kaffee? Ja wurdet ihr denn von Marie Antoinette großgezogen? :shocked:

    Ich weiß nicht, wie ich mit euch das Proletariat wieder stark kriegen soll!

    (es trinken nicht alle Kaffee, die meisten trinken schnöden Beuteltee. Und danach Unmengen "Monster" und wie diese ganzen Energydrinks heißen. Aber das sollen die schön von ihrem Taschengeld kaufen, nicht von Mutti Momos Gemüsebudget. Und weil ich ja ein Kaffeesnob bin, kommt allein für mich die Bialetti mit und mein Espresso mit. Und der Milchaufschäumer. :ops: )

    Wie lang seit ihr denn weg?

    Montag bis Freitag.

    Wir waren ja ne Woche im Allgäu u am Tag unterwegs (weiss ja nicht was ihr vor habt)

    Aber wir kamen immer ziemlich kaputt zurück u waren froh, dass das Essen nicht sehr aufwendig war. Und gespült werden musste auch noch, weiss nicht ob ihr Maschine habt.

    Geschirrspüler ist da.

    Was wir machen werden, ist noch nicht in Stein gemeißelt und machen auch einiges spontan vom Wetter abhängig.

    Wir werden am Montag nur ankommen, einziehen, einkaufen, kochen, Spiele spielen

    Dienstag werden wir, wenn das Wetter gut ist, losziehen und Landschaftszeichnungen machen

    Mittwoch fahren wir nach Leipzig, Museum (Kunst und Naturkunde wahrscheinlich... oder Spinnereigelände), da werden wir wahrscheinlich dort irgendwo Falafel schnappen.

    Donnerstag werden wir vielleicht Menschen zeichnen üben und einkaufen und kochen.

    Freitag früh checken wir aus und fahren zurück, da machen wir noch mal Zwischenhalt in Leipzig zum bummeln.

    Also sehr entspannt, Leipzig wird sicher anstrengend, an den anderen Tagen ist echt piano, gemütlich, runterkommen.

    Ich finde übrigens die Essen total unaufwendig... Das ist doch mit 10 Leuten schnell gemacht. :smile:

    Und klar, bio ist nicht drin, aber ich glaub irgendwie nicht, dass das so richtig doll teuer wird, bzw dass es sich ausgleicht, Nudeltag und Pizzatag werden z.B. ziemlich billig, Currytag dafür teurer...

    Ich hab ewig nicht mehr für so viele Leute gekocht, deshalb fällt es mir schwer, das einzuschätzen.

    Aber wenn ich jetzt rechne:

    20 Aufbackbrötchen, zwei Brote, 10 Äpfel, 10 Bananen, drei Packungen Weintrauben

    zwei Packungen Käse, zwei, drei Aufstriche

    1 Liter Sojamilch, eine Kanne Kaffee

    1 Brokkoli, 1 Blumenkohl, drei Möhren, drei Paprika, eine Schale Champignons, eine Zucchini, zwei Packungen Trockensoja, zwei Zwiebeln, drei Dosen Kokosmilch, eine Packung Reis, zwei Packungen Cashews, Erdnüsse,

    das ist bestimmt nicht billig, aber das kostet doch niemals 200 Euro... wenn wir die Reneclauden weglassen...

    Ariodante könnte uns Modell stehen, während LUKE13 die Kinder wie Sisyphus aus dem Wasser fischt.

    Ich nehm Gewürze (und vielleicht Trockensojazeug) selbst mit, die kaufe ich vorher hier.

    Allergien gibt's nicht, eine Esstörung kommt mit und ich selbst bin vegan, alle Mitfahrenden sind mit vegan/vegetarisch cool.

    Wir werden morgens frühstücken und uns dann Lunchpakete mitnehmen. Abends werden wir dann gemeinsam kochen (so ein bisschen Buffet-Style, damit alle etwas nehmen können, womit sie einverstanden sind. Also z.B. Nudeln, zwei verschiedene Saucen, Salat, Oliven, Käse, Brot. Oder Kokoscurry, Reis, Salat, Nüsschen, Rohkost, erfreuliches aus Tofu. Oder Pizza, Minestrone, Salat, Knabberzeug... also nicht sehr ausladend, aber so, dass es ein bisschen frei ist, wie man es zusammenstellt.)

    Bestimmt in Leipzig auch mal was 'auf die Faust'.

    Darf ich mitkommen :roll: ?

    Sehr gerne! Ich trage dich als Schwimmbegleitung ein.

    doggo_dog muss auch mitkommen.

    Wir haben allerdings das unfassbar schniekste Ferienhaus auf Erden. Das ist vielleicht nicht ganz unser Style. Aber wir werden es schon irgendwie aushalten.

    Nur Abendessen und sonst Sellbstversorgung? Allergien, Nahrungsphilosophien und Gewürze auch eingerechnet? Getränke?

    20€ können von großzügig bis unmöglich sein.

    Ich nehm Gewürze (und vielleicht Trockensojazeug) selbst mit, die kaufe ich vorher hier.

    Allergien gibt's nicht, eine Esstörung kommt mit und ich selbst bin vegan, alle Mitfahrenden sind mit vegan/vegetarisch cool.

    Wir werden morgens frühstücken und uns dann Lunchpakete mitnehmen. Abends werden wir dann gemeinsam kochen (so ein bisschen Buffet-Style, damit alle etwas nehmen können, womit sie einverstanden sind. Also z.B. Nudeln, zwei verschiedene Saucen, Salat, Oliven, Käse, Brot. Oder Kokoscurry, Reis, Salat, Nüsschen, Rohkost, erfreuliches aus Tofu. Oder Pizza, Minestrone, Salat, Knabberzeug... also nicht sehr ausladend, aber so, dass es ein bisschen frei ist, wie man es zusammenstellt.)

    Bestimmt in Leipzig auch mal was 'auf die Faust'.

    Liebe Eltern,

    wie viel wurde bei Selbstversorgungs-Kursfahrten, Klassenfahrten etc. pro Tag pro Person kalkuliert?

    Wir werden selbst kochen, ich habe das Gefühl, dass wir da mit 20 Euro pro Tag und Person hinkommen werden...

    Kommt euch das sehr wenig vor? Oder sehr viel? Wir sind dann ja 10 Personen (inkl. mir) und ich glaube, da reichen doch 200 Euro pro Tag, damit alle satt werden... oder?

    Nimm mal Ölpastelle, Jaxon sind bezahlbar, es geht aber auch billiger. Bei Lidl oder boesner (Eigenmarke) z.B.

    - da wird es um Farbkreise gehen, nehme ich an. (Google: itten farbkreis, macht man normalerweise mit Wasserfarben, Ölpastell geht aber auch)

    NOOOO!

    Pastellkreiden sind ungleich Ölpastellkreiden sind ungleich Wachsmalstifen!

    Also, welche Klasse? Vermutlich sind Wachsmalstifte gemeint, sonst hätte man Ölkreiden/Ölpastelle geschrieben.

    Primarstufe: Wachsmaler für Kratzbilder und zum anschmelzen und tropfen.

    Sekundarstufe 1: könnten Ölpastellkreiden gemeint sein (z.B. Jaxon) für verwischbare Farbübergänge mit Öl

    Sekundarstufe 1/2: könnten Pastellkreiden sein für Techniken auf dunklem Tonkarton, die würde man aber niemals Wachskreiden nennen, die sind einfach nur trockene, pulverige Kreiden....