Hi,
auch wenn Schokokuchen langweilig ist und dieser hier auch eine Kalorienbombe, das Rezept ist soooooo toll und bisher mochte ihn jeder
200 gr Vollmilchkuvertüre
200 gr Butter
200 gr gemahlene Haselnüsse
50 gr Mehl
1 gestrichener TL Backpulver
6 Eier
200 gr Zucker
Eier und Zucker schaumig schlagen
Butter und Kuvertüre bei niedriger Temperatur zusammen in einem Topf schmelzen lassen, gut verrühren
Nüsse, Mehl und Backpulver vermischen
Butter/Kuvertüre-Mischung zum Eier/Zucker-Gemisch geben, gut verrühren, Nuß/Mehl-Mischung darunter ziehen
In eine gebutterte und gemehlte Springform geben und bei 160 Grad ca 1 Stunde backen. (Je nach Ofen auch länger, Garprobe mit Holzspießchen machen)
Der saftigste, g'schmackigste Schokokuchen der Welt!
LG von Julie