Vielleicht hat ja jemand einen Vorschlag für ein passendes Fertigfutter. Hab hier einen Hund (keinen eigenen), der laut Allergietest von den getesteten Sachen nur haben darf:
Schwein, Lamm, Ente, Pute, Hühnerei (Hüherfleisch selber ist grenzwertig, vielleicht sollte man daher auf das Ei besser auch verzichten) und Weißfisch.
Nicht in dem Profil mit drin waren: Pferd, Ziege, Wild, Kaninchen, anderer Fisch (z.B. Lachs) sowie Hirse, Süßkartoffel, Amaranth, Quinoa und Buchweizen. Also, diese Sachen wurden gar nicht getestet. Könnte man eventuell nachfordern, sind ja auch alles Dinge, die manche Allergiker ganz gut vertragen.
Ich persönlich würde ja eine klassische Ausschlussdiät empfehlen (ist halt immer noch deutlich genauer und besser als die Blut-Allergietests), aber die Besitzer wollen das absolut nicht bzw kriegen das auch nicht auf die Reihe, das kommt also leider nicht in Frage.
Sie wollen eigentlich gern ein Trockenfutter. Nassfutter gäbe es ja einige passende, zumal theoretisch auch Reinfleischdosen (+ wenn nötig Vitamin/Mineralzusatz + etwas Gemüse + ein wenig gutes Öl) in Frage kämen, da der Hund auch stark übergewichtig ist und daher nicht umbedingt Kohlenhydrate in Form von Getreide, Pseudogetreide oder Knollenfrüchten braucht.
Aber Reinfelsichdosen bei einem 45 kg Hund (Zielgewicht ca 35 kg) werden wohl den Preisrahmen sprengen. Bisher bekam der Hund Supermarktfutter, 30 € für 20 kg Trofu sind für die Leute "viel". 
Die andere (wahrscheinlich in dem Fall einfachere Alternative) wäre wohl Frischfütterung: (Gekochtes) Schweinefleisch + Gemüse und Vitamin/Mineral-Mix oder weißer Fisch (z.B. Seelachs) + selbiges oder Pute + selbiges oder Lamm/Lammpansen + selbiges oder Ente + selbiges...
Ist wahrscheinlich noch am billigsten, billiger als Reinfleischdosen wohl auf jeden Fall.