Ich habe ja die letzten Wochen auch "nur" um die 1000 kcal gegessen. Und finde das, wenn ich für mich selbst koche auch gar nicht schwierig. Wenn ich mir den Tag heute so ansehe: Ich habe viermal gegessen. Zum Frühstück Joghurt mit Dinkelflocken und Papaya. Dazu einen Milchkaffe. Mittags Gemüse (Broccoli, Möhre, Kohlrabi) mit etwas Feta und einem Geflügelwürstchen. Nachmittags Wassermelone und einen Weinbergpfirsich. Und jetzt abends eine Schüssel grüner Salat mit Tomate und Paprika und dem Rest Feta, angemacht mit Olivenöl und Balsamicoessig. Alles abgwogen und in meine App eingetragen. Und die zeigt jetzt 984 kcal an, damit hätte ich sogar noch etwas für den Nachtisch übrig, z.B. noch Obst oder Joghurt. Und dabei habe ich wirklich nicht das Gefühl wenig gegessen zu haben. Sondern einfach nur bewusst gegessen zu haben.
Schwierig finde ich es dann, wenn man essen geht. Eine Pizza beim Italiener hat nun mal mit dem Salat und einem Glas Wein dazu locker 1000 kcal. Das sind dann Tage, wo ich auch mal bei gut 2000 kcal lande. Macht nichts finde ich, solange das eben nicht jeden Tag passiert, sondern nur einmal die Woche.