Hallo Jessy,
ich muss schon sagen, für Dein junges Alter hast Du sehr reife Vorstellungen von Hundehaltung und offensichtlich Dein Leben und das Deines zukünftigen Hundes auch schon gut organisiert.
Ich finde, Deine Voraussetzungen klingen nahezu perfekt.
Allerdings würde ich mit der Anschaffung des neuen Familienmitgliedes auch, wie von Dir angedacht, noch bis zum nächsten Jahr warten.
Ein Studium anzufangen ist wahnsinnig spannend, es wird so viel zu entdecken geben und Du wirst so viele neue Menschen kennelernen, dass Du vermutlich im ersten, zweiten Semester noch total unter diesen Eindrücken der neuen weiten Welt stehen wirst und sie Dir - trotz des Wunsches nach einem Hund - nicht entgehen lassen solltest.
Ein Welpe ist in den ersten Monaten wie ein Baby... wenn Du am Tag ungezählte Gassigänge gemacht, 176 Pipibäche weggewischt, 354 Mal "Aus", 987 Mal "fein" und 23 Mal "Oh mein Gott" gesagt, 10 Möbelstücke errettet, 6 Ladungen Wäsche gewaschen und 32 Tassen Kaffee getrunken hast, dann glaub mir wirst Du nicht mehr allzu viel Bock haben, abends noch neue Freunde in der Kneipe zu treffen...
Alles weitere hast Du ja, wie mir scheint, schon hervorragend geregelt.
Was die Züchter anbetrifft, so kenne ich mich persönlich zwar nicht mit Australian Shepherds aus, aber ich würde da mal gucken: http://www.australian-shepherd-ig.de/
Der Verein ist vom FCI und VDH anerkannt, darauf solltest Du achten. (Falls Dir diese Kürzel nichts sagen, frag mal Tante Google, das wär jetzt hier zu lang.)
Auf der Seite findest Du auch eine Liste von Züchtern in Deinem Bundesland mit denen Du dich in Verbindung setzen kannst.
Bei Rassehunden bietet sich auch immer eine gute Möglichkeit, um mit Züchtern in Kontakt zu treten und sich deren Hunde anzusehen, wenn Du eine Ausstellung besuchst.
Ich weiß nicht, wie sich das bei den AS verhält, aber Du solltest darauf gefasst sein, dass Du nicht sofort einen Welpen bekommst, sondern bei manchen guten Züchtern erst mal auf der Warteliste landen könntest...
Aber vermutlich werden Dir da ein paar Aussie-Besitzer aus dem Forum noch besser helfen können, als ich.
Liebe Grüße zur Nacht,
Sub.