Ich hab da keine Bedenken, zubereitete Fleischgerichte aus aufgetautem Rohfleisch anzubieten.
Ich meinte, wenn ich da wieder etwas davon einfriere, Duna
kanndarf nicht so schnell fressen, dass das im Kühlschrank nicht verdirbt.
Ich benutze häufig eingefrorenes Fleisch. Koche einen grossen Topf und portioniere das dann für jeweils 3 Tage. Dann friere ich es ein und nehme es nach Bedarf raus.
Mach ich übrigens auch beim Hirschgulasch für uns Menschen oft so. Das geht problemlos.