Ich glaube, dass er tagsüber durchaus gerne dort ist, weil ja was los ist, Kumpels zum Spielen da sind usw.
Jedoch scheint er mit der "Einsamkeit" am Abend nicht zurecht zu kommen. Wenn er bellt, werden vermutlich Betreuungspersonen kommen und nachsehen. Somit weiß er, wie er Menschen rufen kann.
Als Tagesbetreuung könntest du das Hotel sicher in Anspruch nehmen. Wenn er aber dort nächtigen muss, würde ich mir was anderes suchen, weil er offenbar schon Stress hat in der Nacht.
Betreffend Halsband und Pinkeln: Das wird vermutlich nur bei einer bestimmten Person sein... Kann sein, dass die Person nur einmal zu grob angekommen ist, ihn vielleicht eingezwickt hat, oder aber auch, dass er sich generell vor dem Kontakt mit ihr fürchtet.
Ich würde wohl gerne sehen, wie besagte Person das Halsband anlegt. Dein Hund wird dir an der Körpersprache sofort verraten, ob nur das Anlegen des Halsbands unangenehm ist oder die ganze Person. Im zweiten Fall hätte sich dieses Hotel für mich sofort erledigt.
Mein Hund müsste nirgends hin, wo er Angst vor der Betreuungsperson hat.