Beiträge von fliegevogel

    Ist das jetzt heutzutage so in diesen Gruppen, dass man sich gegenseitig kirre macht, statt sich Tipps zu geben

    Also bei mir war die Gruppe sehr nett, ist aber auch schon ein paar Jahre her. Aber es ist natürlich auch immer relativ, was wen kirre macht, mich würde es jetzt auch nicht stressen bzw hat es auch damals nicht, wenn sich andere freuen, dass ihr Welpe schon stubenrein ist.

    Ich habe Brokkoli und keine Ideen, was ich daraus leckeres machen könnte (vegan). Bzw alle Ideen die ich hab, überzeugen mich nicht. Ich mag Brokkoli prinzipiell sehr gern. Habt ihr Anregungen für mich?

    Einfach relativ knackig gekocht und mit viel Zitronensaft und Olivenöl mag ich Brokkoli am liebsten :cuinlove: Ist jetzt natürlich keine sehr kreative Idee, zugegebenermaßen.

    Hat jemand Erfahrungen mit den Geschirren von Suchtrupp? Finde die optisch ganz attraktiv teils. Weiß jemand, wie da so die Haltbarkeit etc ist? Sind die sehr rutschig (ich weiß, das ist manchmal etwas subjektiv, aber nur um so einen Eindruck zu bekommen)?

    Es hat ja auch keine*r gesagt, dass es nicht machbar ist, sonst würde ja niemand hier mit Sauerteig backen :D

    Aber lass den mal am Tag nicht wie geplant aktiv werden (weil es in der Wohnung kälter ist als normal, der Sauerteig länger inaktiv war, ihm das Mehl gerade nicht passt oder oder oder). Dann kann man nicht wie geplant abends den Teig vorbereiten. Dann ist der Sauerteig vielleicht am nächsten Vormittag ready to go, da ist man im Bür und hat keine Zeit dafür. Abends geht man zum Sport oder mit Freunden weg oder was weiß ich und hat keine drei Stunden zuhause, um es zu machen. Und dann ist am nächsten Tag der Sauerteig wieder nicht mehr aktiv und man fängt von vorne an :lol: usw. Solche Tänzchen hatte ich durchaus schon öfter.

    Ist jetzt alles keine Tragödie und kein unüberwindbares Problem, aber schon komplizierter als mit Hefe backen oder Toastbrot ausm Tiefkühler holen :rollsmile: