Beiträge von Phonhaus

Hier war heute, abgesehen von viel Arbeit, ein Verwöhntag.

Zu Mittag Rinderfilet mit Spargel, Sauce Hollandaise und hausgemachten Kartoffelplätzchen für den Mann und Schwiegermutter, rotes Thaicurry mit zwei Sorten Aubergine, zwei Sorten Zucchini, Maiskölbchen, Möhre, Thaibasilikum, Koriander, Kokosmilch, Glasnudeln, japanischen Bratfilets und Nüssen für mich:

Zum Tee hatte der Mann zwei Kuloppen, ich hatte ein kleines Stück veganen Rhabarber-Pflaumenkuchen und die Hunde hatten ein Hörnchen.

Zu Abend gabs für den Mann Reste Rippchen von gestern mit Brötchen und Bairische Creme mut Erdbeeren zum Nachtisch. Ich hatte Brötchen mit Violife Ersatzkäse und Billie Green Salamiersatzsnacks, scharfen Spargel-Erdbeer-Salat und Erdbeere und Papaya mit Kokosjoghurt.

Beinscheiben

Fenchel

Möhre

Hier war heute wieder Großkochtag. Ein Biohof drei Dörfer weiter hatte Schlachtung, gestern wurde also Fleisch für Mann und Hunde geholt. Rinderbeinscheiben und Knochen, gibt für Mann morgen Markklößchensuppe und mit gedünstetem Gemüse, etwas übrigem Toast, Eiweiß und Kartoffelplätzchen Hundemenü.

Suppe aufgesetzt, erstmal ohne Gemüse:

Markklößchen gemacht, waren viel zu viele Markknochen dabei:

Begutachtung Ergebnis:

Im Napf war Fleischbrühe mit Fenchel, Möhre, Papaya, 2 Sorten Zucchini, Apfel Thaibasilikum, Toast, Eiweiß (übrig von Bairischer Creme für den Mann) und Kartoffelplätzchen.

Und mittags gabs für jeden Hund ein halbes Hörnchen:

Essen hier heute war etwas seltsam Wir waren 3 Dörfer weiter auf einem Biohof, weil da frisch geschlachtet wurde, und haben Fleisch für Mann und Hunde geholt. Und im Reiterstübchen dort gegessen.

Da es mit vegan dort eher mau aussah, aber es zu des Manns Freude Spareribs gab, haben wir zweimal Spareribs mit Pommes und Schwedensalat geordert. Für mich gabs meine Pommes, Mann hatte doppelt Fleisch und Salat. Hat aber brav mit den Hunden geteilt und noch mit heimgenommen - er hat sich ein wenig überschätzt

Zum restlichen Magenfüllen gabs für mich Erdbeeren vom angrenzenden Obsthof:

Lilly hat mich heute geflasht. Wir sind heute relativ zeitig los und hoch auf Wanderwege zwischen Feldern, Futterwiesen und Wildäckern gegangen. Momo hat links am Wegrand geschnüffelt, die Wiese dahinter war frisch abgemäht und mit keine Strom führenden Litzen abgezäunt. Lilly lief am rechten Wegrand. Unmittelbar vor ihr - sie hätte nur kurz „Haps“ machen brauchen - ist ein Feldhase hoch, direkt vor uns über den Weg und auf die abgemähte Wiese gelaufen.

Momo hat nichts gepeilt. Lilly hat die Lage megakurz gecheckt, ist dann zu Momo und hat sich zwischen Momo und den Zaun geschoben . Und das so gelassen, dass Momo zwar gepeilt hat, dass sie da weggedrückt ist, aber nicht, dass es da möglicherweise was Interessantes zu entdecken geben könnte.

Es ist unglaublich, wie kompetent dieser (in anderen Bereichen so eingeschränkte) Hund ist, wenn sie sich in ihrem Metier befindet

Mann hat Patienten mit Garten. Also gab es fürs Wochenende nochmal veganen Rhabarberkuchen mit Vanillepudding und Streuseln (ein Streifen Pflaumen). Kräftig Streuseln, weil ich übrige Haferbutter zu verwerten hatte. Und weil heute eine Freundin zum Kaffee/Tee kam - nach längerer Tauchstation wegen Depression - habe ich ihn schon heute vormittag gemacht.

Eine Schüssel Rhabarberkompott ist auch abgefallen.

Noch roh:

Frisch aus dem Backofen:

Ich gab so eine geniale Hülle mit erhöhter Standfunktion von ESR, das ist mit Knietablett die Lösung für die Couch Und eine Betthalterung

Nur als Gedankenanstoß: Ich habe überhaupt keinen festen Rechner mehr, sondern erledige alles mit dem iPad. Und da habe ich verschiedene LeseApps drauf. Damit hantiere ich tatsächlich lieber als mit dem Kindle Paperwhite, den ich vor ein paar Jahren mal hatte.

Hier gab es den Rest der Tofu-Tortellini von gestern für mich, Mann hatte in der Praxis Geschnetzeltes mit Reis:

Zitat von Irish Terrier

Ich stelle für mich persönlich also fest, das niemand der hier Diskutierenden einen durch Hospitieren, Praktikum oder ähnliches einen Einblick in die Arbeit der Hellhound Foundation hat.

Führt mich persönlich zu der Frage, wie denn die hier Diskutierenden objektiv und neutral die Hellhound Foundation, Vanessa Bokr und deren Arbeit beurteilen wollen.

Ich kenne die Arbeit der HhF nicht aus eigener Anschauung. Aber die Arbeit anderer Tierschutzorganisationen. Und da habe ich (in einem kleineren Rahmen) bestimmte Muster mitbekommen. Hab ja schon im Einzelnen aufgezählt, was ich da in der HhF wiedererkannt habe. Ist eine durchaus anerkannte Methode der Erkenntnisgewinnung

Im Übrigen urteile ich weder über Frau Bokr als Person - ich kenne sie nicht - noch über ihre Kompetenz als Trainerin. Kann ich nicht beurteilen. Will es auch nicht. Das Anliegen selbst halte ich für ein legitimes Interesse, bei dem es jedem zusteht, es mit einer Gruppe von Unterstützern zu verfolgen. Mit dem man auch nicht übereinstimmen muss, klar.

Mir ist im Übrigen auch völlig wurscht, ob Familien, die aus einer Zwangslage mit ihrem Tier befreit wurden (und jetzt nicht mehr das Risiko laufen, durch es verletzt zu werden) in Deutschland oder Frankreich sitzen. Hunde sind Hunde und Menschen sind Menschen, egal, auf welchem geografischem Punkt der Landkarte sie gerade sitzen.

Das, was ich beurteilen (möchte), ist die Frage, ob ich diese spezielle Organisation mit ihrem speziellen Aufbau unterstützen möchte. Dafür reichen die öffentlich verfügbaren Infos völlig aus. Und eben weil da für mich Muster zu sehen sind, die ich in diesem Bereich schon als problematisch erlebt habe, möchte ich das nicht, sondern platziere mein dafür übriges Geld bei anderen Orgas. Ist auch legitim.