Hier gab es tatsächlich den angedachten Kürbis-Kartoffel-Zucchini-Riesenpuffer mit Zwiebelquark, dazu Tomate, Fenchel und Gurke:
Beiträge von Phonhaus
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Die ersten Plätzchen sind auf die Reise gegangen und die Dosen fürs morgige Advents-Teetrinken sind gefüllt, jetzt kann der Advent kommen
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Ich bin heute alleine, habe angebrochen Kürbis, Fenchel und Zucchini und noch keine richtige Inspiration. Einen Riesenpuffer vielleicht und den Fenchel als Gemüse dazu? Mal schauen.
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Hier wurde für heute bis Sonntag gekocht. Reis, Quinoa, Fenchel, Butternutkürbis, Zucchini und Leinöl. Darauf sind zeei Wildlachsfilets gargezogen. Heute gabs noch für jeden Hund ein Spiegelei dazu, morgen gibts Ziegenfrischkäse dazu.
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Hier auch noch Fotos. Mann:
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Hausgemachten Kartoffelstampf, gedünstete Flower Sprouts und Ei. Mann bekommt noch eine Scheibe gebackenen Fleischkäse dazu.
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Bild vom bunten Teller gibts am ersten Advent, vorher wird nicht genascht
Ich weiß gar nicht was ich sagen soll, das hat mich jetzt wirklich schockiert.
Man kann doch nicht solche Meisterwerke zaubern und dann nicht direkt naschen :o Wie soll man sich denn da jetzt noch zurückhalten?? Respekt für diese Selbstbeherrschung.
Pssst - ich mag Plätzchen nicht sonderlich, mag an Gebäck eher Fruchtiges mit Obst
Fällt mir also gar nicht so schwer. Die Plätzchen haben halt Tradition und zu Weihnachten mag ich es traditionell.
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Vielleicht beruhigt das jemand
Äääääääh - nein.
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Puh, das hat sich dieses Jahr ziemlich gezogen, musste krankheitsbedingt mit meinen Kräften haushalten, lange Pausen machen und hab mit Maske gearbeitet. Aber jetzt ist alles fertig und die Weihnachtsbäckerei für dieses Jahr geschlossen.
Es gab noch Lemon Curd Plätzchen, Vanillekipferl, Mandelmakronen, gefüllte Nougathäufchen und Engelsaugen. Bild vom bunten Teller gibts am ersten Advent, vorher wird nicht genascht
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Zu Mittag gabs für mich Reste von den Nudeln gestern, Mann hatte Spaghetti mit Hackfleischsauce, Reste von Dienstag. Zu Abend gabs wieder Snackteller, dazu Brötchen mut Auberginencreme und Kräuterfrischkäse:
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