Ich finde ja, du hast selbst schon super recherchiert und gehst genau so vor, wie es hier gerne empfohlen wird. Hunde und Züchter kennenlernen, nichts überstürzen und auch deine Erwartungen und Rassevorauswahl klingen realistisch.
Man kann halt immer einen Hund erwischen, der nicht so der superschmuser ist, da solltet ihr euch drauf einstellen und dann nicht enttäuscht sein. Aber das ist dir sicher auch bewusst.
Ich würde mir tatsächlich den Tibi näher anschauen gerade für die Wanderpläne (und weil ich mir selber iiiirgendwann Mal einen als zweit-Oder Dritthund vorstellen könnte ) aber zur Eigenständigkeit muss wer anders was sagen, wie stark das beim Tibi ausgeprägt ist. Ich mag das, daher ist das für mich kein Kriterium. Ich meine auch dass sie gesundheitlich recht gut dastehen, aber Aussage ohne Gewähr.
Ich denke ihr würdet mit allen (außer den brachys, hast ja selbst schon gesagt) glücklich werden.
Legt euch doch pro und Kontra listen an, das hilft etwas rationaler zu bleiben.