Vegetarisch/Veganer Laberthread :-)

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  • Ich muss sagen, ich hab mich in den letzten Jahren total sattgegessen an Kürbissuppe, die ich eigentlich so geliebt habe. |) es war irgendwann einfach zu viel und nun kann ich keine mehr sehen.

    Aber Kürbiskuchen hab ich nun für mich entdeckt. Ein Traum! :herzen1:

  • also bei uns gibt es überall Butternuts und hokkaidos. Dieses Jahr auch sehr günstig.

    Ich liebe ja gefüllten hokkaido und schneide gerade auch sonst überall gerne Kürbis mit rein.

  • ach mit allem was ich grad da habe.
    Reis, Hirse, Dinkel oder Couscous und irgendein Gemüse (Paprika, Zucchini, Aubergine, Pilze, Tomaten), ein bisschen Räuchertofu oder Schafskäse.

  • Kann man bei gefüllter paprika auch anstelle von Reis Amaranth, Hirse oder quinoa nehmen?

    ich habe es zwar mit Paprika selbst noch nicht gemacht, aber warum nicht?

    Ich nehme zum füllen von Zucchini oder Kürbissen auch gerne so fertige Bio-Körnermischungen.

  • Sagt mal, wie ist das bei euch eigentlich in Beziehungen? Sind eure Partner eigentlich auch vegan oder vegetarisch?
    Bzw ist das ein Kriterium für neue Partnerschaften?

  • Ich bin Omnivor, mein Mann beinahe Veganer. Zu Hause gibt es einfach kein Fleisch, das kann in der Schulspeisung bzw. allgemein Mittags gegessen werden. Problem gelöst, alle zufrieden :)

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