Schweineschmalz nicht auf Dauer?
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In Deutschland darf Butter nur aus pasteurisierter Milch = erhitzt auf 90- 108 Grad, hergestellt werden.
Wie wäre es mit Rindertalg, Suppenhuhn, Pansen, Euter, generell fetterem Fleisch?
LG, Friederike
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Hallo,
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Hi Krümelmonster,
Butter ist zwar tierisches Fett ,allerdings ein Milchproduckt und kann in zu großen Mengen Flizzekacke geben
Dann lieber Schmalz
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