Rotalgen- Gefährlich?!?

Hi,
habe gerade ein wenig im Smalltalk gelesen und bin auf einem dort eingestellten Link (http://www.abgespeist.de) bei einer Produktinformation auf den Hinweis gestoßen, dass Carrageen ( E 407), gewonnen aus Rotalgen, scheinbar gar nicht so ungefährlich sind. In Tierversuchen bildeten sich wohl Geschwüre, aber lest selbst (das zweite, unter Agar-agar):
http://www.codecheck.info/konditorei_zuc…corella_rot.pro

man beachte den Punkt: Toxikologie.

hier nochmal nach wikipedia:
http://de.wikipedia.org/wiki/Carrageen

Gesamt wird es zwar als unbedenklich eingestuft, aber ehrlich gesagt, gibt mir das zu denken...
Ich selbst füttere keine Rotalgen bzw. Rotalgenmehl und werde es nach diesen Infos auch sicher nicht tun, aber ich habe das hier schon mehrmals gelesen.

lg susanne

Schon möglich das es in manchen Fefus drin ist- das Zeug heißt wahlweise Carrageen oder E 407, steht eins davon auf der Deklaration, ist es wohl drin.
Mir ist auch noch etwas unklar, ob es in Rotalgenmehl direkt drin ist oder ob es mehr ein Produkt der Erhitzung ist- was dann aber auf Fefu zutreffen würde, wenn es drin ist...
Es ist ja auch fürm den menschlichen Verzehr zugelassen, ich fands trotzdem interessant und bin nicht gerade begeistert, was alles zugelassen wird. Ganz harmlos scheint es ja nicht zu sein, wenn Tierversuche zu solchen Ergebnissen führen .

lg Susanne