Dessert zu Weihnachten gesucht!

Dankeschööööön....und ist schon ausgedruckt

LG - Doris

Zitat

Komme leider an mein Rezept im Moment nicht dran, da mein PC nicht läuft und ich es auf meinem Lapi nicht gespeichert habe. Habe es aber bei Chefkoch gefunden und es scheint das gleiche zu sein.

http://bilderupload.biz/ae24b42[/img]

SCHNEEKUGEL

Für 10 Personen.

6 Becher Joghurt
500 g Sahne, steif geschlagene
6 Becher Crème fraiche (ich nehme immer Schmand)
3 Pck. Beeren, gemischte (TK)
200 g Puderzucker

Alle Zutaten (außer Obst) mischen, eine Seihe oder Sieb mit einer Mullwindel auslegen und Masse hineinfüllen. In einer Schüssel stellen und ca. 24 Std. zum Abtropfen in den Kühlschrank stellen.
Kurz vor dem Servieren auf einen Servierteller stürzen und mit Obst umlegen. Dann noch mit Puderzucker bestäuben und servieren.

Ich wünsche Euch eine schöne Adventszeit.

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Also ich habe die 'Kugel' gestern gemacht! SUPER LEEEEGGGEEERRRRR! kann ich nur sagen. Auch mit gerösteten Mandelplättchen - mmmhhhh!
Könnte mir vorstellen, dass man hier auch Baiser mit einarbeiten kann!

Danke nochmals fürs Rezept!