Hilfe, weiß nie was ich kochen soll

Ich mag immer die Rezepte nicht so gern, wo eine Flasche Fertigsauce verwendet wird. Und den Namen vom Gericht finde ich auch zum abgewöhnen...
LG von Julie

Zitat

Ich hab auch hier noch ein Rezept meiner Oma an das ich mich halte....

Ja, so ein Omarezept hab' ich auch noch im Kopf, aber nicht die Angabe...! Nun ja, werde mal googeln!

Heute: Gemüsetarte....! Gibt's noch nach einem Rezept, das mir meine Tante eben per Telefon durchgegeben hat...die guckt immer irgendein Mittagsmagazin?!? und da wurde die Tarte gebacken. Hört sich lecker an!

Heidesand: Ich such dir gern die Angaben raus, dann brauchst nicht googeln.
Ich meine aber so grob, dass es immer gleich viele Brötchen wie Eier sein müssen und wenn man Butter anstatt Mark nimmt müssen es bei 2 Brötchen 50 Gramm Butter sein.

@LiquidSky: Genau so viel Mehl rein bis die Konsistenz passt... so mach ich es auch

Zitat

Heidesand: Ich such dir gern die Angaben raus, dann brauchst nicht googeln.

Das wär' super!

Zitat

Ich mag immer die Rezepte nicht so gern, wo eine Flasche Fertigsauce verwendet wird. Und den Namen vom Gericht finde ich auch zum abgewöhnen...
LG von Julie

War aber seeeeeeehr Lecker

Ich war heute doch nicht beim Chinesen ( ) , von meinem Kollegen ist ein Familienangehöriger ins KH gekommen und wir haben es erstmal auf nächsten Monat verschoben. Dafür gabs bei mir Butterbrot

Ich steh grad vollends auf der Leitung was ich morgen essen soll. Also zum Mittag wär was mit Kartoffeln gut, die müssen weg. Für mich reicht es noch ( also von der Menge) aber was ess ich denn dazu?...hmm. Und habt ihr ne Idee für einen Kohlrabisalat?

Achso ich dachte an Kartoffelpü

Wir treffen uns am Samstag mit der Hundeschule,
da macht jeder einen Salat, aber ich weiß nicht welchen
ich machen soll,
es gibt schon
Kartoffelsalat
Nudelsalat
Reissalat
Schichtsalat
Bratlinge
Könnt ihr mir vielleicht ein paar Tips geben, was so gut ist, und was
auch ankommt. Aber bitte ohne Majo.
Vielen Dank schon mal
LG Soffi

Mexikanischer Salat (kommt bei Grillparties immer sehr gut an)

Zutaten:

• 250g gemischtes Hackfleisch
• Salat (wenn's fix gehen soll, kann man auch mal diesen abgepackten ‚küchenfertigen’ Salat nehmen)
• 1 Dose Kidneybohnen
• 1 Dose Texas-Maismischung
• Joghurt, Essig, Öl Salz und Pfeffer für die Soße
• Nachochips zum Dekorieren

Zubereitung:

• Hackfleisch mit Salz und Pfeffer scharf anbraten
• Salat, Mais und Bohnen in eine Schüssel kippen
• Fleisch dazu
• Joghurt mit etwas Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Chili (und was man sonst so da hat) abschmecken und unterrühren
• Mit den Nachos dekorieren

Fertig!!!