Hilfe, weiß nie was ich kochen soll

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geht bald los

Achso, heute abend mach ich Lammfilets im Kräutermantel mit französichen Kartoffen, Buschbohnen und vorweg einen großen Chefsalat alá Mo

@ SirJack
Das muß was gaaanz Besonderes sein!

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@ SirJack
Das muß was gaaanz Besonderes sein!

Kartoffen habe ich aber auch noch nie gemacht!

damit habt ihr euch eine große Runde Bilder verspielt

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damit habt ihr euch eine große Runde Bilder verspielt

Ich hab doch nur geschrieben das ich noch nie Kartoffen gemacht habe!!!

Und ich guck mir deine Bilder sowieso niemals nie an!

Phh-ihr habt noch nie von französischen Kartoffen gehört? :ua_zunge:

Tststs

SirJack, eine Schleimspur hinter sich her ziehend....

Zitat

Morrigan:
Was sind denn französische Kartoffeln?

Und:

WECKT:
Wie geht denn der Zucchini-Bandnudel-Gratin?
Denn ich suche ständig neue Zucchinirezepte, weil unsere beiden Pflanzen so fleissig sind.

Danke euch.

Bandnudel-Zucchini-Auflauf

Mengen natürlich variabel...

250 g schmale Bandnudeln
Salz; 2 Zucchini; 250 g braune Champignons; Olivenöl;
Knoblauch; Pfeffer
Für die Sauce:
4 Eier; 250 ml Sahne (ich nehme allerdings Creme fine oder ähnl.)
100-150 g ger. Emmentaler
1. Bandnudeln kochen
2. Zucchini längs in dünne Scheiben schneiden (evtl. mit Sparschäler)
Pilze putzen u. in Scheiben schneiden
3. Zucchini und Pilze mit Knoblauch anbraten - Salz u. Pfeffer würzen
4. Nudeln, Zucchini, Pilze in eine Auflaufform geben
5. Sauce: Eier mit Sahne (Creme fine) verschlagen, Salz, Pfeffer und über
das Gratin geben. Käse drüber streuen - im Backenofen überbacken bis
die Eiermasse gestockt ist. - ca. 20-30 Min.

Feddisch

Zitat

Und ich guck mir deine Bilder sowieso niemals nie an!

Gell...ich versuch' die auch immer zu uebergehen....das muss ich mir nicht freiwillig antun

Danke Weckt!

Hört sich lecker an-das werd ich Morgen gleich mal ausprobieren.

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Gell...ich versuch' die auch immer zu uebergehen....das muss ich mir nicht freiwillig antun

Näää, sonst läuft immer der ganze Sabber in die Tastatur. :sabber: