Hilfe, weiß nie was ich kochen soll

Freut mich, das ihr euch freut!

nene, ich bin (hoffendlich) bald Studentin und habe jetzt seit einigen Monaten nix zu tun. Abi fertig

Wenn mich meine 2 Hunde nicht fordern, muss ich ja was tun. Gartenarbeit geht bei diesen Temperaturen nicht, also werden Menüs geplant.

Ich muss dazu sagen, das ich einen unheimlich dankbaren Männe zu haus habe. Er isst sehr gern, hat nur 3 zutaten die ihm nicht schmecken, hat feine Geschmacksnerven und lobt immer so süß :^^:
Ich bin da viel mäkeliger und der große Vorteil beim Selbstkochen ist, ich kanns amchen wie es mir schmeckt

Ja, wir sind Pilzfans, wie biste da denn drauf gekommen?

Keine Sorge Joy, das packste schon. Wenn noch Fragen auftauchen, ich helf gern.

Was ist mit dem Rezept für die Marzipanwaffeln...?
*ganz lieb frag*

LG

Hallo, und ich hätte gerne die Tomaten mit dem gebackenem Mozarella und den Salat - das Rezept natürlich!!!!!
Bitte bitte!!!!!!!!
Dann gibts auch nen grünen Bömmel.
LG
Bianca

Komt ja schon. Hab eben versucht zu editieren, aber da warst du schneller.

200 g Butter
150 g Zucker
4 Eier
350 g Mehl
350 ml Milch
1 Prise Salz
4 Tüten Vanillezucker
Marzipanrohmasse/oder 1Fläschchen Bittermandelaroma
Mandelblättchen

Puderzucker

Alle zu nem schönen teig mixen(ich nehm immer der Mixstab :^^: )

Waffeleisen heiß machen, reinkippen, backen.

Mit Puderzucker/Mandelblättchen bestreuen und warm servieren :^^:

Weiss auch nicht, wie ich da drauf gekommen bin. Bin eben eine Helseherin.
Ok, wenn irgendwas nicht klappt, werde ich mich melden.

Ich tät mich für deine mediterranen Nudelsoßen interessieren

Sach ma Mo

Haste schon mal darüber nachgedacht, Dich mit sowas leckerem Selbstständig zu machen?

Zitat

Spaghetti mit mediteraner roter Soße mit frischen Kräutern, Pfifferlingen, zerlaufener Mozarella und Parmesan

gefüllte Blättertiegtaschen mit Ziegenkäse und mediteranem Nudelsalat

Mo, von den beiden Sachen hätte ich sooo gerne die Rezepte. :suess: Das sieht super lecker aus, würde ich sehr gerne nachkochen. :sabber:

Vielen Dank !!!

Bin gar nicht so 'nen Süßkram-Esser, aber wenn Marzipan
ins Spiel kommt :^^:

LG

Huch, eure Begeistereung haut mich ja von den Socken

Also: Mediterane Nudelsoße:

Grundstoff:passierte Tomaten(reinritzen, überbrühen, häuten, durchs Sieb streichen) gehn auch die ausm Tetrapack

Getrocknete Tomaten, einweichen, kleinschneiden, pürieren(wers stükig mag kann sie ganz lassen)

Einen Schuss Ketschub(den mach ich net selbst )

VIEL Knobi, soviel Zehen wie du ohne Augentränen schälen kannst Wir sind zu zweit und konsumieren etwa 5
Wichtig:(da wir ja auhc gesund leben wolllen) eine Zehe gepresst von anfang an mitköcheln lassen(des Geschmackes wegen) und den Rets er direkt vorm fertigstellen reinpressen. Die ätherischen Öle sind hitzempfindlich und sterben nach ein paar Minuten und können so nicht mehr die Gefäße putzen.

Frische Kräuter(die getrockneten wandern hier nur noch in die Hundenäpfe)

Rosmarin(4 Zweige), Basilikum(halber Topf), Tymian kleinhacken und mitköcheln

Reichlich creme fraiche

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

---------------------------------------------

Selbstständig? Als Koch? Nenne, das bekommt nur Besuch und mein Liebster zum genießen.

--------------------------------------------