Hilfe, weiß nie was ich kochen soll

Niani, das musste öfter machen

hast mal 'n Rezept? :stock2: *büdde*

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bei uns gabs gestern:

Pangansiusfilet in der Folie gegart

Mit Spargel(1 Kg für 2 Personen) mit neuen Kartoffeln

Fisch nach Wahl mit Olivenöl grobem Meersalz, Pfeffer, Zitronenscheiben und frischen Rosemarinnadeln in die Folie packen

je nach Dicke des Filets bei 180°C für 15 - 20 min in den Ofen

Spargel(geschält) und Kartoffeln(mit Schale) separat in Salzwasser(gutes Salz nehmen) je nach Wunsch bissfest oder matschig( ) garen

Anrichten

Für mich gabs warmen, geräucherten Heilbutt

Nicht vergessen: viel flüssige Butter drüber kippen :anmachen:

Als Getränk (je nach Empfindlichkeit 1/2 oder eine ganze) Zitrone mit kaltem Sprudelwasser

Guten Appetit! :fressen:

Bei uns gibt's heute frischen Lachs vom Grill mit Feldsalat/Pinienkernen/Cocktailtomaten, dazu nur etwas Baguette.

Nachspeise gibt es bei uns fast nie.

Ups, hätt ich fast vergessen:

Nachstisch: Vineta-Eis

Es gibbet nichts Besseres :pssst:

Hallo liebe Fories brauche mal bitte Hilfe!!!!!!!!!!!!
Ich muß für Sammstag einen Salat zu Gyros machen, keinen Krautsalat und keinen grünen ( die werden schon gemacht) .
Habt ihr ne Idee was noch passt?
Ich habe mal nen Spagettisalat gegessen mit so einer rötlichen Soße aber....................?????????????
Bitte Vorschläge
schon mal danke
Bianca

Wie wär´s mit einem Gurkensalat?

So einen Spaghetti-Salat habe ich auch neulich gegessen.

War aber laut der "Herstellerin" ein chinesischer, der ja wegen der Gewürze
nicht wirklich zu Gyros passen würde.....

Zitat

So einen Spaghetti-Salat habe ich auch neulich gegessen.

War aber laut der "Herstellerin" ein chinesischer, der ja wegen der Gewürze
nicht wirklich zu Gyros passen würde.....

Ja, da hast du wohl recht.
Gurkensalat hört sich gut an, nur welcher??????????
LG

Ich mache meinen Gurkensalat immer mit süßer Sahne.

Zum Würzen nehme ich diese Salatkrönungs-Päckchen von Kaggi oder Mnorr.

Sahne, je nachdem wieviele Gurken du hast, dazu und fertig.

Nicht schlecht recht simpel.
Danke

Karottensalat

500 g Karotten grob raspeln
2 EL Essig, 4 EL Öl und 2 Zehen Knoblauch dazupressen, gut verrührenund dann mit 200 g saure Sahne mischen!
Salz und Pfeffer und 1 Zwiebel feingewürfelt dazu!

Das Ganze gut gekühlt servieren, ich könnt mich reinhocken!
:sabber:

Gerne

Achso, von diesen Päckchen gibt es eine Sorte speziell für Gurkensalat.

Diese nehme ich aber nie, weil da Dill mit drin ist und ich kann diesen Geschmack
nicht ausstehen!

Ich nehm immer das, was grad da ist, schmeckt alles.