Unser Senior muss abspecken, aber wie? Ich brauche bitte eure Ratschläge oder Erfahrungswerte.

ich würde in dem Fall tatsächlich eher mal ausrechnen, wie viele Kalorien die aktuelle Barf-Ration tatsächlich hat. Das gibt dann einen Hinweis für den Höchstwert, der muss ja künftig auf jeden Fall darunter liegen.