Ich weiß nie, was ich kochen soll - Teil VII
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Gast41354 -
5. Mai 2021 um 10:03
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Ein hiesiges Arme-Leute-Essen: Lumbekraut. An sich ein Eintopf aus Weißkohl, Kartoffeln, Möhren und Hackfleisch. Veganisiert, statt Hackfleisch angebratene Sojaschnetzel. Und statt Weißkohl Spitzkohl, macht ihn etwas milder.
Der Inhalt kann nicht angezeigt werden, da du keine Berechtigung hast, diesen Inhalt zu sehen. Dieses Rezept darf ich nicht vergessen und will es unbedingt nachkochen. Ich liebe Kohl

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Selbstgemachte Bandnudeln in Salbeibutter gebraten mit Soße aus roter Beete, Ziegenfrischkäse und Thymian.
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Bratcurry mit käsigen Kartoffelsticks und Salat
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Bratcurry ist kleingeschnippelte Bratwurst mit Currysauce drüber gegossen und für die Käsigen Kartoffelsticks werden Kartoffeln in Sticks geschnitten und in einer Mischung aus Stärke und Parmesan gewälzt ehe die in den Backofen wandern

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Hier gabs Nudeln, Champignons und Hähnchenstücke in Sahnesoße
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