• ANZEIGE:
    Nach dem Hundespaziergang BURNHARD GRILL an und den Feierabend genießen🔥*
  • schau mal hier:
    Natur-Quiz

  • Keine Ahnung, was das ist, aber das

    Nutzbar sind die weißen Blütendolden. Getrocknet als Husten, Blasen, Nierentee, ausgebacken als Hollerküchle, Holleressig, Hollersirup und die schwarzen Beeren als Saft und Marmelade.

    muss dringend noch durch Holler(Holunder)blütengelee (Das duftet!!!) ergänzt werden. :nicken:

    L. G.

  • Jui,


    Holler wird hier nicht gepflanzt, sondern ein paar Schritte weiter auf dem Waldweg gesammelt.


    Heute nach Regen sieht es so aus:


    Der Inhalt kann nicht angezeigt werden, da du keine Berechtigung hast, diesen Inhalt zu sehen.


    (Und gepflanzt haben wir es für meine Schwiegermutter, aus gesundheitlichen Gründen. Wurde vor ein paar Jahren sehr gefeiert).

  • Keine Ahnung, was das ist, aber das

    Nutzbar sind die weißen Blütendolden. Getrocknet als Husten, Blasen, Nierentee, ausgebacken als Hollerküchle, Holleressig, Hollersirup und die schwarzen Beeren als Saft und Marmelade.

    muss dringend noch durch Holler(Holunder)blütengelee (Das duftet!!!) ergänzt werden. :nicken:

    L. G.

    Gelee = Marmelade!

  • Aronia?

    Bevor es hier komplett untergeht :lol:

    Jawoll, es sind Aronia. Sie tragen ganz gut, aber die Vögel hier sind unglaublich heiß auf das Zeug.


    Im Gegensatz zu meiner Schwiegermutter. Sie trinkt den eingekochten Saft, aber meint, das „sauer Zeuch“ schüttelt sie. Ich nehms ganz gerne für Salat.


    Aronia wurde als sogenanntes „Superfood“ bezeichnet und gilt als Antioxidans. Ohne Brief und Siegel.


    Hollerlimonade gibts auch noch. Direkt hergestellt, nicht aus dem Sirup.

Jetzt mitmachen!

Du hast noch kein Benutzerkonto auf unserer Seite? Registriere dich kostenlos und nimm an unserer Community teil!