Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil V
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Gast86253 -
25. Mai 2019 um 10:14 -
Geschlossen
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Der Teig ist aber auch so dermaßen simpel, vielleicht mache einfach nie wieder etwas anderes

Dann bitte ich doch gleich einmal um das Rezept, ich mache die Pizza normalerweise mit Mondamin Fix Pizzateig, weil ich mich nicht rantraue den Pizzateig selber zu machen.
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Hi,
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Heute gab's Fischstäbchen - wraps

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500 gr Mehl, 2 Esslöffel Öl, Prise Salz, Prise Zucker, 42 gr frische Hefe
250 mal lauwarmes Wasser
Hefe, Salz, Zucker, Öl im Wasser auflösen, mit dem Mehl verühren
Ich lasse den Teig dann immer über Nacht im Kühlschrank stehen, man kann aber auch nur 40 Minuten warten, wenn er an einem warmen Ort steht.
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da es die letzten beiden Tage Frühlingssuppe gab, gib es heute Frühlingskartoffelsalat

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Mit Camembert gefüllten Kürbis.
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Gebratene Lachsforellenfilets mit Meerrettichsauce, Kartoffeln und Gurkensalat
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Nachdem ich die letzten beiden Tage experimentierfreudig war und zwei neue Rezepte ausprobiert habe (Ofenkürbis mit Camenbert und Süßkartoffel-Linsen Suppe mit Kokosmilch und Mango) gibt es heute klassisch Hackbraten mit Kartoffelgratin
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Kartoffelgratin mit Hähnchenschnitzel
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Gestern gabs selbstgemachte Chicken Nuggets aus Hähnchenfilet.
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Nachher gibt es Asiapfanne zum Abendessen.
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