Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil IV

Kicherbsen-Curry mit Spinat
Und direkt vorbereitet für die nächsten 2 Tage wird ein Kokos-Chilli Hähnchen.

Zitat

Wir braten uns heute Pierogis an (polnische Teigtaschen, einmal gefüllt mit Hack und einmal Kartoffel/Quark)

Uhh Piroggen. Ich liebe die mit Sauerkraut und Pilzfüllung.

Hier ist heute panierter Blumenkohl geplant. Dazu sicher Kartoffel und Sauce Hollandaise.

Zitat von Dantes

Eigentlich war für heute Abend ein Gemüseauflauf geplant ... aber es ist dann ein Rahmschnitzel mit Spätzle bei unserem Lieblings-Yugo geworden, nachdem Freunde angerufen hatten.

Sorry, daß ich grinsen mußte - ist ja ein nicht unbedingt typisches Gericht dort ....

So, nachdem ich in all Euren Gerichten leider nur gedanklich schwelgen konnte, bleibe ich weiter bei Schonkost, bis es deutlich besser ist oder am besten ganz weg. Und zwar am besten auch ganz bald.

Speiseplan des WE und der kommenden Tage:
Moro-Suppe, gedünstetes Gemüse, Zwieback oder Toastbrot ohne alles
Wie Trennkost, immer schön einzeln, und in kleinsten Portionen.

BINGWU
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Gestern gabs Fisch aus dem Ofen - Für Mann mit Pilz/Kartoffelgratin, für Junior mit Kartoffelsalat, für mich mit Spinat

Heute gibts Lasagne

Wir haben mal wieder das übliche gemacht. Klöße, Gulasch und Rotkohl.

Nachher backe ich noch einen Sandkuchen.

Bei uns gibt es heute Abend Putengeschnetzeltes mit Champginons und Spätzle, dazu Spitzkohlsalat (Spitzkohl habe ich kürzlich noch im Garten geerntet) und winterlichen Rohkostsalat (Karotten, Ringelbete, Topinambur - alles aus dem Garten -, etwas Sellerie und Mandarinenfilets - beides gekauft -, drüber noch etwas Walnüsse - selbst gesammelt - und selbst gezogene frische Rucolasprossen). Die Salate habe ich schon vorbereitet und können bis heute Abend schön durchziehen. Muss dann nur noch Walnüsse und Sprossen drüber geben.

Kässpätzle

Käse-Lauch-Hackfleisch-Suppe