Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil IV

Bei uns gibt's auch Eierkuchen in einem Meer aus dänischer Vanillesoße

Hier gibt es heute Mittag den Rest von gestern und für abends habe ich ein schönes Brot gebacken.

Sodele, hab mich endlich entschieden.

Werde ein Instant-Nudel-Gericht pimpen, so daß es dann - hoffentlich - was Vernünftiges und Schmackhaftes wird.

Kennt Ihr diese Asia-Nudelsuppen, die man nur für wenige Minuten mit kochend Wasser aufgießen muß? Das sind wohl Mie-Nudeln *glaub

Jedenfalls werde ich solche machen, dann aber mit Thunfisch, Zwiebeln und etwas Gemüse in die Pfanne werfen und rösten
Das müßte klappen *hoff

Falls nicht, wird entweder
- gehungert
- oder der Rest vom Toast gegessen, der weg muß

Und wenn ich heute Abend vom TA komme, hole ich mir eine schöne Türkische Pizza mit Feta, Salat & Co.
Das ist dann eh die Hauptmahlzeit hihihi

BINGWU

In Anbetracht der Kartoffelschwemme werde ich wohl mal wieder in den sauren Apfel beissen und eine große Portion Kartoffelsalat machen.
Den gibt es dann 2-3 Tage.

Mein Mann und die Kinder sind ganz typisch amerikanisch zum Thanksgiving brunch gegangen, mit Truthahn und allem was dazu gehoert. Ich bleib zu Hause, und huete die Vierbeiner. Fuer mich gibt's ein Seitan -Hacksteak und Auberginen/Tomaten Gemuese.

Kurze Frage, ich wolt Samstag ne Hühnersuppe machen für 3 Tage , aber da ich arbeiten muss - wie lang dauert die nochmal ca ? Ist schon wieder ein Jahr her das ich welche gemacht habe. 2-3h ?

Zitat von Co_Co

Kurze Frage, ich wolt Samstag ne Hühnersuppe machen für 3 Tage , aber da ich arbeiten muss - wie lang dauert die nochmal ca ? Ist schon wieder ein Jahr her das ich welche gemacht habe. 2-3h ?

So lange koche ich die Hühnersuppe nicht, wobei ich normalerweise kein Suppenhuhn nehme, sondern Hühnerbeine, die werden dann ca. 1-1/2 Std. gekocht, nach einer halben Stunde kommt bei mir das Gemüse dazu.