Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil IV

Ich habe gestern noch schnell Nudelsalat vorbereitet.
Gelber + roter Paprika, Tomaten, Gouda & Dinkel-Vollkorn-Spiralen.

So müssen wir heute, wenn mein Mann vom Urlaub nach Hause kommt, nicht mehr kochen.

Bataten-Creme-Süppchen gewürzt mit Meerrettich, Zimt und Cumin. Einlage entweder Räucherfisch oder Garnelen, je nachdem, was ich nachher bekomme.

Räucherfisch wäre mir lieber, weil dann für Freitag noch eine gute Portion übrig bliebe und somit das Menü dann auch schon feststünde (Räucherfisch, kurz im Ofen erwärmt, dazu Kartoffeln mit brauner Butter)

Mal sehen, was der/die Läden nachher hergeben hihihi

BINGWU

Wir sind gestern Mittag vegetarisch geblieben, übrigens sind gebratene Kräuterseitlinge ein Traum.
Nun hab ich heute Pökelzunge mit grünen Bohnen und Schupfnudeln.

Zitat von Dreierrudel

übrigens sind gebratene Kräuterseitlinge ein Traum.

Kann ich nur bestätigen

Mal wieder Ofengemüse mit Feta - Kürbis und Möhrchen

Frikadellen , Kartoffeln und Gemüse oder Salat , wie man will.

Heute bleibt die Kueche kalt. Mein MAnn bringt Phillly Cheese Steak Sandwiches von Charley's mit (fuer mich ein veggie sandwich). Yum

Aufgewärmte, selbstgemachte Lasagne von gestern Ich liebe Lasagne, nur ist es immer so viel Arbeit (Bechamel-Soße... )