Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil IV

Bei mir gibts heute, wegen krank sein, Kartoffelsupper mit Würstl und Semmel. Zu mehr hab ich heute keine Lust und das tut mir heute gut.

Gestern hab ich Sekt - und heute Biermarmelade gekocht. Gibt's morgen zum Frühstück .
Heute Abend gibt es Salat, Baguette und Thunfisch, der schon seit gestern in seiner Rosmarin/Knofimarinade schwimmt.

Biermarmelade klingt ja spannend.

Bei uns gibts heute selbstgemachte Kartoffelpuffer. Mal sehen ob die so toll knusprig werden wie auf dem Weihnachtsmarkt.

Ich mache heute Abend Fischstäbchen mit Kartoffelbrei und Gurkensalat
Eins meiner Lieblingsessen

@Toshara die ist wirklich toll, vorallem auf richtig gutem Bauernbrot schmeckt die genial .

Heute gibt es Leberkäse mit Kartoffelsalat

Zitat von OldMcMetal

Was ist Beuschl
Heute futter ich den Weihnachtsmarkt leer

Beuschl ist Geschnetzeltes aus (Kalbs)Lunge, wird mit Weißwein gekocht und dann gebunden, gewürzt meistens mit Majoran, Senfkörnern und Lorbeer.

Hier gibt's heute Kräuterrahmhähnchen mit Pommes und Tomatensalat.