Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil IV

Bei uns gibt es auch Rindergulasch mit Pfifferlingen und Steinpilzen. Heute gibt es Spätzle und Apfelmus dazu

Zitat

Wo hast du denn die Pilze her ? Nimmst du die getrocknet ? Das man Gulasch mit Apfelmus isst, wusste ich nicht. Oder gilt das als NNachtisch ?

Die Pilze haben meine Eltern im Sommer, frisch und eigenhändig gesammelt, aus Kärnten mitgebracht und zwar in riesigen Mengen. Die Hälfte wird getrocknet und die andere Hälfte wird eingefroren. Verbrauche heute leider die letzten. Habe aber bei Real letzten TK-Waldpilzmischung gesehen. Die wollte ich mal ausprobieren. Ich liebe Apfelmus als Beilage zum Rindergulasch. Normal ist das aber, glaube ich, nicht. Mein Mann mag es nicht

Hier gibt es heute Ente, Rosenkohl und Kroketten. Für die Kinder noch Brokkoli.

Zitat von Sambo71

...Ich liebe Apfelmus als Beilage zum Rindergulasch. Normal ist das aber, glaube ich, nicht. Mein Mann mag es nicht

Gab es bei uns zu Hause oft so. Ich mag die Kombi auch.

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