Vegetarische/Vegane Gerichte

Das tut mir leid

Zitat von rinski

Ich habe eine Zeitlang in Japan gelebt und muß leider sagen: In Deutschland gibt es eigentlich nur schlechten Tofu zu kaufen :)Ich habe hier keinen Asia Laden (da sollte es erträgliche Varianten geben), sondern kaufe Tofu immer im Bioladen.
Was die Supermärkte hier in meiner Gegend als Tofu anbieten ist eine Zumutung!

Welche Marke kaufst du denn dann immer?

Zitat von Aza1on

Welche Marke kaufst du denn dann immer?

Hab ich gerade versucht per Google zu finden, keine Ahnung :)

Räuchertofu, Tofu Rosso auf jeden Fall von Taifun, aber Natur nehme ich einen anderen.

Ich fand früher immer Rossmanns Räuchertofu super. Es ist etwas fester und war toll gewürzt.
Aaaaber seit 2-3 Jahren ist wohl deren Rührmaschine kaputt. Nun weiß man nie mehr im voraus wie es schmecken wird. Gelegentlich ists toll, manchmal super salzig und dann auch wieder mal fast gar nicht gewürzt.

Mein Freund meint aber die Tofus die es jetzt bei Penny und Aldi gäbe seien ähnlich wie die von Rossmann früher.

Ich kauf Tofu, wenn überhaupt, ab und an bei DM sonst holen wir uns was feines aus dem Asia Laden, den es bei uns zum Glück gibt.
Die haben eine ganze vegane Kühltruhe mit super leckeren und viel, viel günstigeren, Gentechnik frei gelabelten, Produkten als es sie sonst irgendwo gibt.