Wer backt noch? Torten/Kuchen/Muffins/Cup Cakes

Zitat von Gina23

Ich würde ja eigentlich noch viel viel mehr backen, nur wer isst das alles dann

Ich selbst esse ja kaum was süßes

Das Problem hab ich auch würd sooo viel mehr backen, aber hab niemanden der es essen würde .... Und meinen Arbeitskollegen mitnehmen ist bei dem blöden Anfahrtsweg nicht wirklich. Total doof.

Zitat von Schmuh

Das Rezept hatte ich ja von hier, nochmal Danke dafür an dieser Stelle

Bitte, gerne!

Ich habe heute einen Kirsch-Streusel gebacken

Nuss/Marzipan Strudel (dazu Vanilleeis :))

Zitat

meine Schwiegermutter hat in 2 Wochen Geburtstag und ich oller Angeber hab mich zum Kuchenbacken gemeldet
Nun fehlt mir DIE Idee.... Ich würd gern einen Schwiegermuttergeeigneten Kuchen, gern etwas aufwändiger, aber nicht zu kompliziert machen. Ich müsste ihn freitags backen, ihn samstags 3 Stunden mit dem Auto fahren und sonntags servieren. Samstag Nachmittag könnte ich noch diverse Feinarbeiten machen, aber ohne Ofen.

Was hat sie denn gerne?

Je nachdem würd ich das dann davon abhängig machen.
Mein Mann liebt zum Beispiel Maroni, deswegen gab es einen Maronikuchen/ eine Maronitorte.

Als Klassiker fiel mir sofort eine Linzer Torte ein. Die braucht sogar ein paar Tage zum Durchziehen.

Hier solltest du bestimmt fündig werden:

Sammelthread Kuchen/Torten, die längere Lagerung vertragen bzw. dadurch besser werden | Torten & Kuchen Forum | Chefkoch.de

Hi Hat (oder in meinem Fall wohl eher Flat Hat ) Muffins