Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil III

Zitat von JennyHund

weiß nicht ob es hierhin passt, oder eher in den "Nerv-Faden"
hab eben ein neues Rezept für Blumenkohl (im Ofen gebacken) ausprobiert, hat sich super lecker gelesen.

Tja... Ergebnis: staubtrocken

Habe dann noch fix ne ne Soße gebastelt und Reibekäse/Parmesan drübergekippt. So war er wenigstens genießbar.

Leider wird bei den Rezepten auch mal die eine oder andere Kleinigkeit nicht angegeben.

Zitat von 02wotan

Wir hatten Hackfleischrouladen mit gek. Schinken und Käse gefüllt. Dazu Salzkartoffeln.

das kenne ich gar nicht, hab grad mal bei Chefkoch geschaut. Das gibt es auf alle Fälle nächste Woche mal!
Danke für die tolle Anregung

Zitat von JennyHund

das kenne ich gar nicht, hab grad mal bei Chefkoch geschaut. Das gibt es auf alle Fälle nächste Woche mal!Danke für die tolle Anregung

Vergesse nicht, das Fleisch auch zu würzen, das fehlt in der Angabe auch .

Heute gab es: Paratha Punjab-Style
Sssssoooooo lecker und schön pikant

Morgen gibt es Fischstäbchen mit Spinat und Kartoffeln- hab schon lange keine Fischstäbchen mehr gegessen.

Heute gab es nudeln mir zucchini sahne- soße und viiiiiiel parmesan

Wir kochen uns gleich eine hoffentlich leckere Lasagne :)

So sah der Piepmatz aus als er fertig war.

Ich hatte ihn mit Entenleber gefüllt und mit Teriyaki Marinade eingerieben.

Doch ! Für meinen ersten Enten-Piepmatz war es schon echt lecker geworden

Obwohl es aussieht, als wenn er alles ausscheisst

Hätte ich wohl zu nähen müssen ?

Zitat von RedPaula

Obwohl es aussieht, als wenn er alles ausscheisst

Hätte ich wohl zu nähen müssen ?

Als ich Kind war, gab es immer mal "Gestovtes" = 2 Dosen Rindfleisch im eigenen Saft mit Zwiebeln anbraten. Berg Salzkartoffeln und eine grosse Dose Brechbohnen.
Alles stampfen und gut würzen.

Mein Mann damals: "nee, das sieht aus als hätte eine Kuh auf den Teller gekackt.

Nach dem ersten Mal essen: mmmmh, wollen wir mal wieder Gestovtes essen?