Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil III

Koche heute im Wok. Hähnchenbrustfiletstreifen mariniert in Chiliöl, Sojasauce, Curry, Kurkuma, Knoblauch und Ingwer. Ab in den Wok, dann ganz viel Gemüse (Paprika, Lauch, Möhren, Zuckerschoten, Champignons) dazu. Ein wenig Hühnerbrühe dazu. Dazu gibt es heute Mie-Nudeln und morgen Reis.

Hier gibt es Schweinekrustenbraten, Semmelklöße und Möhren-Steckrübengemüse.

Heute ganz simpel gekocht: Spiral-Karoffeln mit Spiral-Karotten vermischt, diverse Kräuter und Olivenöl. Das ganze vermischt und im Backofen gebacken.
Sehr einfach - aber super lecker!

(Musste meinen neuen Spiralschneider ausprobieren)

Zitat

Blütenspiel- Salat, klingt schon mal hübsch. Was ist das genau?
Hier heute eine Rosenkohl- Tarte.

schon, gell?
Ist ein Pflücksalat mit tollen aromatischen Sorten und bunten Veilchenblüten.
Ich lass den Frühling schon rein

Wir waren mit der Familie lecker brunchen,ich bin so voll gefressen

Gestern beim Italiener, es gab Tomatensuppe,Pizzabrötchen mit Kräuterbutter und Pizza Margerita
Heute Kartoffel-Apfel-Gratin

Zitat

Danke für die Erläuterung!Ein österreichischer Ausdruck?
So wie "Fleischlawal"- beides nie gehört.
Sehr hübsch!

Der Salat hieß schon so, stand auf der Verpackung
Also schön gesprochen heißts ja "Fleischlaibchen" spricht halt nur niemand so aus.