Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil III
- PocoLoco
- Geschlossen
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Bei der Hitze heute musste was Mediterranes auf den Teller.
Würstchen-Gulasch mit Polenta.
Würstchen-Gulasch
2 Zwiebeln und 1 Knobi hacken und in Olivenöl anbraten
2 rote und 1 gelbe Paprika (waren so in der Bio-Tüte) dito
Tomatenmark
gehackte Tomaten (Dose)
Kabanossi in Scheiben
blubbern lassen
mit Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern abschmeckenPolenta
750 ml Brühe aufkochen
150 gr. Maisgrieß einrühren
auf kleiner Hitze ausquellen lassen, bis schnittfest -
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Auf Parkfest: 1 Backkartoffel mit Kräuterbutter und Käse, 1/2 Bauernbrot mit Zwiebeln und Käse und 1 Fleischspieß vom Mittelaltermarkt
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Bei uns gibt es heute Bifteki, Reis und Joghurt-Knobi-Dip. Wollte ich eigentlich schon Dienstag machen, kam aber wegen Kirmes nicht an unseren Supermarkt dran. Da mussten wir umdisponieren
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Ich mache heute einen Couscous-Salat und morgen Wassermelonen-Feta-Salat
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Gleich esse ich nur einen Obstsalat denn heute hat mein Vater Geburtstag und es geht mit der Familie am Abend noch zum Griechen,jamjam!
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Mein heutiger Plan für das Parkfest: Knobibrot vom Mittelaltermarkt zum selbst belegen
Und diverse andere Köstlichkeiten...
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Hier gibt es heute selbstgemachtes Kartoffelpürree mit vegetarischen Würstchen und Blumenkohl.
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Nachher werden Würstchen gegrillt. Dazu gibt es Salat den ich gestern Abend schon gemacht habe damit er schön durchziehen kann.
Einmal klarer Kartoffelsalat
und Krautsalat.
Und morgen gibt es gegrillte Bifteki dazu.
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gestern heute und morgen wurde/wird grilliert.
Gestern mit Kopfsalat und Tomaten, heute mit Tomaten Mozzarella Salat und morgen gibts dazu Nudelsalat mit Avocado -
Ich probiere mal wieder was neues heute aus...Djuvec Hähnchenpfanne.
Tanja's Djuvec - Hähnchenpfanne (Rezept mit Bild) | Chefkoch.de
das Rezept von @Cooper510 mache ich heute auch
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