Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil III

Heute gibt es Lachs-Spinat Lasagne

wir machen uns heute Burger dazu ein paar Ofenkartoffeln

Gerade gibt's Linsenchili.

Hier gab es heute Lasagne

Pizza

Vorhin gab´s sauleckeres Kartoffel-Zucchini-Karotten-Gratin

Hier machen doch öfters Leute One-Pot-Pasta, das wollte ich heute auch mal ausprobieren mit passierten Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln und Knoblauch.
Wieviel Wasser und passierte Tomaten sollte ich für 300g Nudeln nehmen?

@DjaGin Das kann man gar nicht so genau sagen. Ich mache das immer nach Gefühl. Lieber mit weniger Flüssigkeit anfangen und dann, wenn diese zu schnell verkocht ist, noch etwas nachgießen. Kommt ja auch auf die verwendete Pastasorte drauf an. Einige brauchen ja viel weniger Kochzeit als andere.
Ich nehme für 2 Portionen immer 1 Dose Tomaten (gestückelt, glaub 250g) und 1/2-1 Tasse Gemüssebrühe. Brühe kannst man dann ja noch nachgießen.

Heute gibt es bei uns Resteessen: Pizzabrötchen mit Mais und Käse, selbstgemachte Kartoffelecken und überbackenen Lachs. Dazu Tomatensalat :)

Gemüsereispfanne