Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil III

Eben ein Döner

Nudelauflauf mit Broccoli, Zucchini und Lauch. Mit viiiel Mozzarella

Gestern gab es Linsensuppe und heute Zwiebel-Kürbis-Kuchen.

Kürbis-Möhrensuppe mit frischem Weißbrot :)

Ich würde gerne mit Lauch, Tomaten und Mozzarella einen Nudelauflauf machen.
Habe aber keine Sahne, sonst gebe ich immer Sahne dazu. Kann ich auch einfach Gemüsebrühe nehmen oder mit etwas Öl?

Also ich ersetzte auch schon mal Sahne gegen Milch.

Wie wäre es mit Frischkäse oder passierten Tomaten/Tomaten aus der Dose?

Super, Milch habe ich da
Frischkäse ist leider keiner da und an Tomaten wollte ich eigentlich meine frischen aufbrauchen. Aber ich schaue auch nochmal ob ich eine Dose habe.

Wie gestern schon angekündigt, Zwiebel-Kübris-Kuchen. Jamjam!