Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil III

Lecker war :) Gnoccis mit Erbsen, Zucchini, Zitrone und Parmesan.

heute mach ich Bäckchen vom Duroc mit Romanesco und Schupfnudeln, schwimmend in Rotweinsoße

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heute mach ich Bäckchen vom Duroc mit Romanesco und Schupfnudeln, schwimmend in Rotweinsoße

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Gestern und heute: Kartoffelsuppe. Morgen Pesto mit Nudeln

Ich koche auch viele sehr schnelle Gerichte.
Heute hab ich mal was echt aufwendiges gemacht.
Kürbis-Ricotta-Cannelloni. Für die Stand ich gerade sicher 2 Stunden in der Küche. Davon eine halbe Stunde den Kürbis schneiden und eine halbe Stunde die Cannelloni füllen. Das wäre sicher schneller gegangen mit einer Spritztülle (die ich nicht habe).
So lange koche ich seeeehr, seeeehr, seeeehr selten.
Noch steht es im Ofen und überbäckt (?).
Ich hoffe, dass es sich gelohnt hat so lange zu arbeiten für mein Abendessen. ^^

Morgen gibt's das sicher auch noch. Das ist soooo viel.

Dienstag möchte ich dann gerne Dal mit Reis machen, glaub ich.

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Gewiss

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Gewiss

Ich warte.... :reib:

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Ich koche auch viele sehr schnelle Gerichte.
Heute hab ich mal was echt aufwendiges gemacht.
Kürbis-Ricotta-Cannelloni. Für die Stand ich gerade sicher 2 Stunden in der Küche. Davon eine halbe Stunde den Kürbis schneiden und eine halbe Stunde die Cannelloni füllen. Das wäre sicher schneller gegangen mit einer Spritztülle (die ich nicht habe).
So lange koche ich seeeehr, seeeehr, seeeehr selten.
Noch steht es im Ofen und überbäckt (?).
Ich hoffe, dass es sich gelohnt hat so lange zu arbeiten für mein Abendessen. ^^

Ich musste gerade soo lachen. Eine Freundin und ich haben auch mal Cannelloni gefüllt ohne Spritztülle. Was war das reinste Chaos.. wir und die Küche sahen danach so schlimm aus Vorne wollte es nicht rein, hinten kam es wieder raus
Hatten uns zum Schluss dann aus einer Tüte eine Spritztüte gebastelt, aber das war auch nicht so das wahre..