Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil III

Offenbar nicht lange genug, denn hart war er ja immer noch.
Ich hab einfach mal angestellt auf 200 Grad und den Kürbis rein getan ohne ne bestimmte Zeit zu nehmen.
Ich hab ihn dann irgendwie in zwei Hälften bekommen, und die zweite Hälfte nochmal in den Ofen getan während ich mich mit der anderen Hälfte beschäftigt habe. Die zweite Hälfte war dann nochmal etwas besser zu verarbeiten.
Erstaunt war ich dann, als der Kürbis fertig gekocht war. Da war er war butterweich... Da hatte ich nach dem "Kampf" gar nicht mit gerechnet. ^^

Abenteuer Kürbis. ^^ Aber immerhin habe ich mich endlich mal getraut und das nächste mal weiß ich schon etwas mehr.

Hier gabs
Weisskohl mit Zwiebeln, Kochschinken und bissl Schmelzkäse als Sosse :) Am Abend werd ich noch Quark mit Bolero essen :)

Gesendet von meinem GT-I9505 mit Tapatalk

Hier gibt's gleich Nudelauflauf mit Brokkoli und Zucchini, mit viiiieeel Käse überbacken

Gestern gab es Nudeln mit Hacksoße. Und weil noch Soße übrig war, gab es heute Pizza.

Zitat

Quark mit Bolero? :denken:

Das ist ein Geschmackspulver ohne Zucker. Ich ernähre mich Low Carb und muss da halt auf Zucker und KDH verzichten. Also muss ich mir so helfen

Gesendet von meinem GT-I9505 mit Tapatalk

Zitat

Offenbar nicht lange genug, denn hart war er ja immer noch.
Ich hab einfach mal angestellt auf 200 Grad und den Kürbis rein getan ohne ne bestimmte Zeit zu nehmen.
Ich hab ihn dann irgendwie in zwei Hälften bekommen, und die zweite Hälfte nochmal in den Ofen getan während ich mich mit der anderen Hälfte beschäftigt habe. Die zweite Hälfte war dann nochmal etwas besser zu verarbeiten.
Erstaunt war ich dann, als der Kürbis fertig gekocht war. Da war er war butterweich... Da hatte ich nach dem "Kampf" gar nicht mit gerechnet. ^^

Abenteuer Kürbis. ^^ Aber immerhin habe ich mich endlich mal getraut und das nächste mal weiß ich schon etwas mehr.

desswegen nehm ich keinen Hokaido, das Gewürge bricht mir noch mal die Hand

Daher den gelben großen Gartenkürbis von Opa, der mir nach geworfen wird oder den Butternut, die sind manierlich zum schneiden.

Wir hatten die letzten Tage einfaches schnelles Zeug:

Kürbissuppe ( )
Pizza Margharita
Backkartoffel mt Leinöl Kräuter Quark
Tortelini mit Joghurt und Minze ( Hatte mein Chef mir neulich in der Mittagspause gekocht)
Tortelini mit Tomatensoße
Käsebrot

Gestern gab's bei uns Djuvec-Reis und dazu einfach gebratenes Hähnchenfilet und Tzaziki.
Heute wird's wohl Nudeln mit Hacksoße für Männe & Nudeln mit Bolognese-Soße für mich geben.