• Hier vermehren sich die Sauerteige irgendwie :???:

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    Und ich hab ein bisschen gebacken, aber nur 50 % vorm Essen fotografiert :D

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  • Ich hab meine LM jetzt 2x aufgefrischt (ich liiiiiebe diesen teig!) sowie ein Kochstück und Vorteig für ein Milchbrot angesetzt.

    Wünscht mir Glück für den ersten Versuch. :pfeif:

  • Im Homeoffice kann man nebenbei so schön backen

    wohin darf ich kommen zum Abholen? Sind die schwer zu backen?

    heart-eyes-dog-face Gerne, wenn es dich nach Karlsruhe verschlägt kannst du gerne vorbei kommen.

    Sind so viele geworden dass ich sehr viel in die Gefriertruhe gepackt habe, zum Glück kann man sie auch gut auftauen.

    schwer finde ich sie nicht, aber am Anfang habe ich mit der Lauge hin und her experimentiert, bis es für mich genug nach "Lauge" geschmeckt hat.

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