Also ich finde, dasss man guten Unterricht auch daran erkennt, dass die Schüler den Umgang mit Pferden lernen, also ihre Pferde selber zu putzen und zu satteln und zu versorgen. Das ist sehr wichtig.
Es gibt hier auch große Pferdeforen im Netz. Frag doch mal da nach.
Ich wünsch dir viel Glück bei der Suche und finde die Idee toll. Ich hoffe du weißt jedoch, dass es kein billiges Hobby ist was ihr euch da rausgesucht habt.
Was ich auch immer ne gute Idee zum Einstieg finde sind Reiterferien