Leider wurde von der TS nicht klargestellt, was mit "überzüchtet" gemeint ist - meine Vermutung geht in Richtung "übertypisiert".
Das habe ich der ursprünglichen Frage (die nicht von mir kam) entnommen, deshalb habe ich doch den Link zum andern Thread mit eingebunden, s. Posting Nr. 1! Es ist eine Auslagerung aus dem Qualzuchten-Thread!
Ich selber würde "überzüchtet" auch mit übertypisieren in Verbindung bringen verbunden mit sehr "hoher Produktion", also ein Modehund, der sehr, sehr oft vermehrt/gezüchtet wird, so dass sich Fehler, Schwächen und Krankheiten immer weiter potenzieren und bald in jedem Hund dieser Rasse vorhanden sind.