Macht jemand von euch Nussmilch selbst?
Ich mache bisher Hafermilch, aber da ich gerade einen Schub habe, vertrage ich plötzlich keinen Hafer mehr.
Braucht man da einen besonders starken Mixer oder schafft das auch ein normaler Mixer? Mein Mixer streikt bei cremig werdenden Sachen wie Hummus, da verstopft er nur und will nicht mehr. Meint ihr, dass er eingeweichte Nüsse packt?
Ich hab einen Vitamix geschenkt bekommen, damit kann ich tolle Cashewmilch mit eingeweichten Cashewnüssen machen, die wird sehr lecker, oder Hanfmilch, oder Mandelmilch... Du musst genug Wasser dazugeben, online gibt's ganz viele Rezepte dazu, aber ob dein Mixer hoch genug dreht und nicht heißläuft, das weiß ich natürlich nicht...