kann man die Blüten so mit essen?
Ja, ich denke schon - ich esse sie jedenfalls mit - nachdem ich gefühlt einen ganzen Ameisenstaat daraus entfernt hatte ![]()
Ich hatte mal genau solche ganz jungen Zucchini mit Blüten in meiner Biokiste (zu einem horrenden Preis übrigens
), und dabei lag ein Rezept für mit Frischkäse gefüllte Zucchiniblüten. Daran hab ich mich nun heute orientiert.
Edit: kurz gegoogelt, man kann auch die männlichen Blüten essen.
https://www.sanpellegrinofruitbeverages.com/ch/de-ch/zitru…-zucchinibluten