Beiträge von WeisseSchwalbe

    Apropos Creme vega - würdet Ihr sagen, die ist geschmacklich und von der Konsistenz mit der "normalen" Creme fraiche vergleichbar, wenn man sie z.B. als Flammkuchenbelag benutzt?
    Ich kaufe schon extra nur noch die Bioland- oder Demeter-Version, aber vegan wäre natürlich noch besser...

    Pur und kalt schmeckt sie nicht wie Creme fraiche, finde ich.

    „Verkocht“ merke ich keinen Unterschied.

    Für Flammkuchen mische ich Creme Vega mit Oatly Hafersahne, dann stimmt die Konsistenz und es schmeckt super. :bindafür:

    Ich weiß aber auch nicht, ob vegan auf jeden Fall „besser“ ist als z.B. Demeter. Kommt vermutlich drauf an in welcher Hinsicht.

    WeisseSchwalbe : Vielleicht wäre es besser, wenn du sagen würdest, worum es in dem von dir empfohlenen Buch „Mein ein und alles“ geht: um Inzest und brutalen Missbrauch unter anderem.

    Kann ein Buch zu gut sein? So, dass es man es kaum erträgt? Noch während der Lektüre von Gabriel Tallents Debüt weiß man: Ja. Die Geschichte der 14-Jährigen Turtle, die von ihrem waffennärrischen Vater misshandelt, missbraucht und grausam geliebt wird, lässt den Leser nicht mehr los.« ― Welt am Sonntag kompakt, Barbara Weitzel

    Hier eine der Rezensionen auf Amazon, weitere dort. Die begeisterte Stellungnahme von Frau Weitzel bleibt mir im Hals stecken.

    Habe es als Hörbuch gehört und fand es erstmal sehr gut gelesen.

    Ich fand die Protagonistin glaubwürdig und unheimlich stark geschrieben.

    Generell mochte ich die Atmosphäre, das Setting in den Nadelwäldern Nordkaliforniens.

    Und, was ich auch nicht ignorieren konnte, ich habe es fast zeitgleich mit „Gesang der Flusskrebse“ gehört und habe es nicht geschafft, nicht zu vergleichen. Beides vernachlässigte junge Mädchen, die zurückgezogen in der „Wildnis“ und (mehr oder weniger) einsam aufwachsen. „Mein Ein und Alles“ fand ich einfach viel realistischer.

    Ich denke, wenn man das Buch kauft, kann man vorher abschätzen, ob das Thema evtl. nichts für einen ist. Es ist ja bekannt, worum es geht.

    Übrigens, vielen Dank nochmal an alle, die sich die Mühe gemacht und mir viele Empfehlungen auf meine Frage gegeben haben, speziell Nesa8486 und Phonhaus . :nicken:

    Dass ich so wenig darauf eingehe, hat nichts damit zu tun, dass ich diese ignoriere oder nicht wertzuschätzen weiß. Eher mit meiner Arbeit, die frisst mich echt auf, ich mache zu viele Überstunden, denke an wenig anderes und komme nur ab und zu dazu im Forum etwas zu schreiben. :tropf:

    Also lange Rede, kurzer Sinn, vielen Dank nochmal (immer), ich habe mir einige Screenshots gemacht.

    Am Wochenende habe ich Iveys "To the Bright Edge of the World" begonnen und dieses Buch wiederum hat den Nachteil, dass es mir den Schlaf raubt. "Nur ein paar Seiten vor dem Einschlafen" klappt einfach nicht.

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    Ich finde es noch viel besser als das Schneekind.

    So geht’s mir auch.

    Aber genau wie beim "Schneemädchen" passieren offensichtlich unmögliche Dinge, die man auf ganz verschiedene Art interpretieren kann.

    Und das liebe ich sehr.

    Habt ihr vielleicht Tipps für mich? Ich suche:

    - leichte, spannende Literatur :D

    - Krimi oder lieber Thriller

    - in dem alle Protagonist*innen in einem Haus/alter Schule/abgelegenen Berghotel/Kreuzfahrtschiff/usw. eingesperrt sind

    - so nach dem Motto „der Mörder ist unter uns“ :ugly:

    - und von außen keine Hilfe holen können

    - evtl wird einer nach dem anderen geholt

    Gelesen habe ich bisher „Der Seelenbrecher“ und „Offline“. Den Film „Eine Leiche zum Dessert“ zähle ich auch mal dazu. :lol:

    Nach dem Schema gibt es doch sicher noch mehr?

    Ich war heute ausnahmsweise im Homeoffice und konnte dadurch backen.

    Für alle, die ein einfaches Sauerteig-Brot-Rezept suchen, das ohne 20x dehnen und falten alle halbe Stunde auskommt :applaus:

    https://www.ploetzblog.de/2010/12/20/dunkles-bauernbrot/

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