Beiträge von WeisseSchwalbe

Die Idee kam von diesem Rezept:
Shakshuka mit veganem Ei · Eat this! Foodblog • Vegane Rezepte • Stories

Aber da ich es komisch fand, jetzt einen ganzen Kürbis dafür zu kaufen, habe ich eine Möhre genommen.
Ich fand nicht, dass es sehr nach Möhre schmeckt. Eher zu sehr nach Mehl. Aber ich hab auch Guarkernmehl genommen statt Tapiokastärke - vielleicht ist die besser? Und ich würde generell etwas weniger zum Binden nehmen, zumindest beim „Eigelb“. So war sowohl das Weiße als auch das Gelbe sehr pappig. Und nicht mit Kala Namak geizen. Insgesamt Verbesserungsbedarf, aber ganz gut.

Und die Lauch-Sauce:
Zwiebeln und Lauch in Ringe schneiden, kurz mit einer Prise Zucker anbraten und dann weich dünsten. Mit Hafersahne aufgießen, salzen und pfeffern. Nach Belieben Knoblauch dazu. Evtl mit eiskalter Margerine oder Stärke abbinden. Gekochte Nudeln dazugeben.
Also nicht soo kreativ.

Der Thread ist ja irgendwie ganz witzig.

Pascow wäre unbeliebt. Akzeptiert, weil ein Mitläufer und alles-gut-Finder, der eigentlich ein gutes Herz hat, aber seine Linie noch nicht gefunden hat und im Ernstfall etwas schissig ist. So wissen eigentlich alle, dass er sie hinter ihrem Rücken an Ältere verpfeift, wenn sie etwas in seinen Augen Unerlaubtes tun - und zwar nicht um vor Älteren gut da zu stehen, sondern aus Prinzip. Weil es richtig ist.

Deshalb mögen ihn Ältere ganz gerne, aber er hat kaum Freunde, eigentlich nur einen, den er vor kurzem gefunden hat. Ein ähnlicher Typ, aber etwas frecher, weshalb er sich jetzt zu allem möglichen Blödsinn hinreißen lässt. Dabei übertreibt er auch schon mal, so froh ist er über den neu gefundenen Freund.

Dennoch bleibt sein Traumjob Polizei, oder, sollte das nicht klappen - was wahrscheinlich ist -, Ordnungsamt.

Hehe, noch gibt es nichts außer unsere eigenen Videos. Ich kenne die Sendetermine auch noch nicht.

Ja, Pascow ist sehr motiviert.

Weißt du denn schon, wann du zum Test gehst?

Ich war ja jetzt mit nem (plötzlich wieder ) pubertierenden Frustteenie da und das ist auch gut gegangen.

Mhh, ich weiß nicht genau, wo die PrüferInnen die Grenze ziehen. Unser Staffelleiter hatte erzählt, er hat einmal erlebt, wie jemand mit einem Mali durchgefallen ist, weil der Hund der hingefallenen und schreienden Person in aggressiver Manier hinterherwollte und nur mit Mühe und Not an der Leine gehalten werden konnte (es gab sogar 3 Chancen). Aber das war so ziemlich das einzige Mal und der Hund muss echt sauer auf die Person gewesen sein.

Ja, unsere Staffel ist generell recht gut zu stalken. Zuerst HundKatzeMaus (da war ich zum Glück noch nicht da) und jetzt SAT1. Die begleiten einen Welpen bei uns und waren auch beim Eignungstest komplett dabei. Ich hoffe ernsthaft, ich werde mit meinem Hibbel nicht gezeigt.

Kann nicht mehr bearbeiten... hast du den hübschen Altdeutschen Hütehund/Mali-Mix?

Ja, dann kennen wir uns! Die Welt ist ein Dorf. Wobei ich gerade kein Gesicht vor Augen habe. (Aber im Gesichter merken bin ich unheimlich schlecht...)

Also ich glaube inzwischen, mit einem Welpen zum Eignungstest gehen ist immer besser. Ob es besser ist, tatsächlich die Ausbildung in dem Alter dann auch anzufangen, kann ich nicht beurteilen. Aber die meisten Welpen sind so freundlich unbefangen bei dem Test, die können quasi gar nicht durchfallen - es sei denn, sie sind wirklich übermäßig ängstlich. Ältere Hunde können schon mal (rassetypische) Eigenschaften zeigen, die, wenn es gerade mal nicht dein Tag ist, irgendwie negativ auffallen können, finde ich (Reserviertheit gegenüber Fremden zB - klar ist das für einen RH nicht so toll, aber daran kann man ja arbeiten im Training, wohingegen man nichts mehr trainieren kann, wenn man beim Eignungstest durchfällt - egal ob der Welpe das später rassebedingt auch noch zeigen würde oder nicht... )
Versteht man was ich meine?

Danke danke.

Zitat von Javik

Glückwunsch!! Wie alt ist er denn? Wie liefs genau?
Bei uns steht er demnächst an. Langsam werde ich etwas aufgeregt.

Bei uns ist dieses Wochenende Prüfungswochenende, das ist schon sehr spannend anzusehen.

Er ist etwa 2 1/4 Jahre alt.
Insgesamt war's ganz gut. Oder vielmehr ok, würde ich sagen. Pascow macht gerade (ausgerechnet jetzt ) einen sehr starken Entwicklungsschub durch, so seit 2 Wochen. Alles wird neu ausdiskutiert und irgendwie habe ich das Gefühl, eine Schreckphase kommt auch noch dazu. Mit Umwelteinflüssen aller Art hat er eigentlich gar keine Probleme - in der Prüfung waren der laufende Generator und Rauch plötzlich unheimlich. Und die fremde Person, die ihn getragen hat, irgendwie auch - sonst auch kein Problem. Das waren dann auch die schlechtesten Punkte, sonst war alles sehr gut. Naja, da er sonst wirklich keine Probleme mit fremden Leuten hat, sehe ich da kein großes Problem und freue mich einfach nur.

Bei den befreundeten Johanniter-Staffeln waren letztes WE Prüfungen.

Penne mit Lauch-"Sahne"-Sauce

Da habe ich vergessen, von den hübschen Sommerrollen ein Foto zu machen. Also nur von dem Salat aus den Resten (war aber auch lecker):

Und a propos Ei: Shakshuka mit 'Ei' aus Seidentofu und Möhrenpüree (mit Stärke und Kala Namak-Salz). War ganz gut.

Das Wetter heute mochte ich richtig gerne! Diesig, nebelig, ein klein bisschen Regen, aber auch etwas wärmer - frühlingshaft!

"Schön hier!"

Pascow muss beim Spaziergang im Freilauf jetzt hinter mir bleiben (außer, wir gehen mit anderen Hunden). Ich fand das immer doof, weil man den Hund nicht sieht, aber ich glaube, das ist besser für alle. Wenn er denn irgendwann mal die Kontrolle abgeben kann. Fällt ihm momentan noch schwer, aber ich lobe jedes Schnüffeln und entspannte Traben ein Stückchen hinter mir. Zwischendurch klebt er mir an den Hacken, aber dann schicke ich ihn wieder weg. Dieser Hund kann einfach nur Schwarz oder Weiß - das zeigt sich in so vielen Lebenssituationen; meine Hoffnung ist also, dass er uns auf Dauer mehr vertraut, dass wir Dinge regeln, und die Leinenführigkeit sich evtl. bessert, wenn er immer hinten laufen muss.

Ich bin mir sicher, du kannst körperlich beeindruckend wirken, das liegt nicht an der Körpergröße.
Der Körper strahlt vieles automatisch aus, wenn man sich selbst glaubt. Dann ist man authentisch.
Du kannst ja einen Freund bitten, mir dir zu üben. Er möchte z.B. unbedingt zur Tür und du hinderst ihn körpersprachlich und nonverbal daran, bis er sagt, das kommt glaubhaft rüber.

Aber wie gesagt, gibt es sicher Hunde, die das nicht interessiert - aus welchen Gründen auch immer.