Ich habe auf
https://www.bauernhofurlaub.de/hofdetails/ukv…8r5iaaraoo17ef8
nach Schleswig-Holstein, 2 Personen, 30.12. - 01.01. selektiert. Da gibt es einige Angebote in eurem Budget, wo auch Hunde erlaubt sind.
Die genauen Adressen der Höfe sind angegeben, so dass man schon selbst nach Alleinlage schauen kann. Wenn es dann bis hierhin passt, würde ich telefonisch nachfragen, ob es an Silvester tatsächlich ruhig ist. Nachdem die Bauernhöfe bewirtschaftet sind, könntest du da gute Karten haben, weil die Bauern vermutlich für ihre Tiere auch kein Geböller möchten.